3月26日(補(bǔ))~
金陵風(fēng)味(續(xù)):
一桌席面~
黃油元寶蝦,看起來(lái)像重口味,其實(shí)酸酸甜甜的,是“女士菜”哦!
肥蝦炸透,再澆上調(diào)好的醬汁,剛出鍋時(shí),還能看到拉絲呢!
懷胎鯽魚(yú),不要嚇到,其實(shí)就是帶籽的母鯽魚(yú)拿來(lái)紅燒啦!
鯽魚(yú)細(xì)嫩,燒得不腥也不辣,還有滿滿的香噴噴的魚(yú)籽,可受小朋友歡迎呢~
毛血旺,夠辣,夠勁,大量的鴨血和鱔片,夠下飯!
低調(diào)奢華的雞汁回鹵干,乍一看就是豆芽煮豆干,素得口干,但是,沒(méi)有親口吃是沒(méi)有發(fā)言權(quán)的!
小火熬制的雞湯,鮮得掉眉毛。每一片鹵干都吸飽了雞汁,咬一口,湯汁緩緩涌出……再來(lái)筷子“如意”黃豆芽,回味無(wú)窮。