蕭山餃子館裝修設(shè)計公司電話0571-85232070蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計公司13396511060水餃是大家餐桌上經(jīng)常吃到的主食,尤其是逢年過節(jié),水餃的出現(xiàn)頻次更高。它不僅僅能夠帶給人們獨特的口感享受,同時也能夠讓人們懷念起家的味道,它出餐速度快,可以做主食也可以作為小吃,深受大家的喜愛。水餃店想要做大做強,不僅需要口味好還有一點很關(guān)鍵的就是裝修。
東北風東北的餃子比較出名,很多的店鋪也會考慮把店鋪裝修成東北特色。比如東北的大灶,木質(zhì)的板凳上面擺放的花坐墊,墻上掛一串串的玉米辣椒用作裝飾物,這些都是東北的經(jīng)典元素,給人一種回到家的感覺。
古典風餃子已經(jīng)有很長時間的歷史了,把店鋪裝修成古典風也承襲了中國古典的元素。比如帶有江南文人的情懷,融入江南園林的流動性,更具有傳統(tǒng)的風格,營造出一個古典的環(huán)境,讓人一進入到餃子館鋪,感覺到非常的古典優(yōu)雅。
如果你想餃子館店賺錢,就要明確在這個位置開。餃子館是一個比較特殊的空間,它以獨特的風格裝修出溫馨、舒適的空間,以此來為消費者提供更好的就餐體驗。那么,餃子館裝修設(shè)計要點有哪些呢？蕭山專業(yè)餃子館裝修
餃子館在裝修的時候可以采用現(xiàn)代簡約的裝修風格,多采用木制和燈光設(shè)計,這樣可以給人一種溫馨、舒適的感覺。空間的視覺效果也很重要,可以根據(jù)店內(nèi)的特點,搭配一些有代表性的裝飾,營造出特色的氛圍。
正確的照明設(shè)計也是非常重要的,對于餃子館來說,在燈光設(shè)計上面也不需要過于繁雜的款式和設(shè)計,一切以簡約為主。燈光可以采用暖色調(diào)來進行照明,因為暖色調(diào)有促進食欲的作用。
餃子館的墻面地面等需要采用耐磨易清洗的材料,并且要時刻保持衛(wèi)生,避免食物污染導致的衛(wèi)生問題,這也是對于餐飲店來說最需要被注意的地方,衛(wèi)生方面也是顧客最關(guān)注的地方餐廳裝修的主題風格要與餐飲經(jīng)營定位裝修并非越高檔豪華就越吸引人,豪華過了容易太扎眼,給人一種華而不實的感覺。餐飲裝修,是在用格調(diào)、布局、色彩、造型等裝飾語言,向顧客展示和訴求餐飲的特色及風格,一店一格,各有所長。不論是靈動,還是笨拙,都應(yīng)該把獨特的個性作為首要標準。
蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計公司餐飲裝修應(yīng)餐廳的使用功能作為餐飲必備但經(jīng)常受到忽略的使用功能包括：客用洗手池、員工通道、員工洗手間、服務(wù)員備餐間、垃圾及廢品存放間、清潔用具存放處、酒水庫、燈光照度、足夠的廚房面積等。餐飲投資商往往關(guān)注客用面積的利用效率,而對于餐飲必備輔助設(shè)施則應(yīng)付湊合,不但降低員工的工作效率,而且有損員工形象,進而敗壞企業(yè)聲譽。
餐飲裝修應(yīng)充分考慮顧客消費感受
蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計公司餐飲裝修是給顧客享受的,應(yīng)該體現(xiàn)陽光、向上、溫馨、浪漫、和諧、潔凈,綜上所述,餃子館裝修要把以人為本、功能關(guān)系、空間布局、交通組織以及環(huán)境的營造結(jié)合起來,更好的為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這樣的餃子館才更受消費者的青睞。
蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計公司餃子館利潤,預(yù)測營業(yè)額,人流量,消費力等,比較簡單的方法是,在你想開店的旁邊,找一個餃子館打聽一下營業(yè)額,日流水,附近還有什么收費等,觀察3-7天,每天認真統(tǒng)計,就會明白你開店后的營業(yè)額和利潤。最后,期望更多的餐飲創(chuàng)業(yè)人,開餃子館,多分析,多調(diào)查,多問問同行,別盲目投資,因為餃子館開店成本少的5-10萬,大點的要20-30萬,特別是租金和轉(zhuǎn)讓費,別到時變成燙傷山芋。除了口味最重要的就是選址以及裝修。
水餃是大家餐桌上經(jīng)常吃到的主食,尤其是逢年過節(jié),水餃的出現(xiàn)頻次更高。它不僅僅能夠帶給人們獨特的口感享受,同時也能夠讓人們懷念起家的味道,它出餐速度快,可以做主食也可以作為小吃,深受大家的喜愛。水餃店想要做大做強,不僅需要口味好還有一點很關(guān)鍵的就是裝修。那么餃子館在裝修時有哪些裝修風格呢,蕭山專業(yè)餃子館裝修
1、中式風餃子本身就是中國的傳統(tǒng)小食,把店鋪直接裝飾成中式風格,原汁原味,更受大家歡迎�？梢越柚恍┲惺降脑�,屏風的設(shè)計,墻面上可以掛上字畫,設(shè)計的餐具、碗筷,包括餐桌椅都可以帶有中國的元素等等,這些都能體現(xiàn)中式的氣息,讓中國味道與中式風格可以更好的融合在一起。蕭山專業(yè)餃子館裝修效果圖
2、東北風東北的餃子比較出名,很多的店鋪也會考慮把店鋪裝修成東北特色。比如東北的大灶,木質(zhì)的板凳上面擺放的花坐墊,墻上掛一串串的玉米辣椒用作裝飾物,這些都是東北的經(jīng)典元素,給人一種回到家的感覺。
3、古典風餃子已經(jīng)有很長時間的歷史了,把店鋪裝修成古典風也承襲了中國古典的元素。比如帶有江南文人的情懷,融入江南園林的流動性,更具有傳統(tǒng)的風格,營造出一個古典的環(huán)境,讓人一進入到餃子店鋪,感覺到非常的古典優(yōu)雅。
蕭山餃子館裝修設(shè)計公司-餃子館裝修設(shè)計要點有哪些？蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計公司很多創(chuàng)業(yè)人想開餃子館,或餃子館,或是餃子檔,都想知開類似這種店能不能賺錢,利潤多少, 普通的餃子館經(jīng)營主要是40-100平方為主,無論是自主創(chuàng)業(yè),還是加盟品牌店,主要的成本是工人,加盟費,租金,裝修,還有開店的轉(zhuǎn)讓費,在你開店前,就要算好這筆賬總共要花多少錢,平均到每個月是多少錢,每一天又是多少錢。
小清新風現(xiàn)在的年輕人喜歡小清新格調(diào),很多水餃店針對他們的這個特性,將水餃店裝修的非常清新,原木桌椅顏色很淡,大白墻不用刷任何東西,就能給人一種干凈的感覺。店主還擺放了很多植物裝點空間,桌子與收銀臺之間的距離很近。水餃店裝修設(shè)計要點有哪些
一家好的餃子館,除了口味、價格等符合市場需求外,裝修也是很加分的,一般在裝修設(shè)計水餃店的時候,應(yīng)注意以下幾個要點：
蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計公司哪家好門頭設(shè)計：突出餃子招牌想要開一家餃子館,那么在設(shè)計門頭的時候,一定要別具匠心,要突出餃子這個招牌。可以直接懸掛一直肉質(zhì)感很強的餃子圖案,直接能引起路人的食欲來,從而走進你的店鋪品嘗美食。
店內(nèi)墻體：突出餃子文化想要做餃子館,就必須突出餃子的有關(guān)文化,要不然,在家就可以吃餃子,憑什么要來你的店里品嘗呢？在店面的墻體上,可以用宣傳畫的方式,介紹餃子的前世今生,介紹餃子的分門別類,讓顧客在品嘗美食的同時,了解餃子文化。
點餐吧臺：方便快捷既然是餃子館,那么少不了點餐吧臺。應(yīng)該根據(jù)店鋪的實際情況,選擇是把點餐吧臺安置在靠近門口的位置,還是安置在里面。在點餐臺,一定要突出快捷方便的目的�？梢允褂没刈中蔚脑O(shè)計,一邊近,一邊出,非常方便不撞車。
蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計公司報價落座餐桌：古樸典雅吃得好不好,環(huán)境也很重要。餃子這種食物,還是比較傳統(tǒng)的。所以說在裝修餃子館的時候,應(yīng)該突出古樸典雅的風格。在餐桌選擇上,最好選擇實木材質(zhì)的,更加有傳統(tǒng)風格。
5、包間設(shè)置：注重隱私
如果有包間的話,在設(shè)置包間的時間,應(yīng)該突出隱私問題,包括隔音效果和屋門設(shè)置,都要大方得體。在設(shè)置門牌號時,最好突出有關(guān)餃子的文化,可以叫做蒸餃庭、煮餃庭、煎餃庭等。
6、廚房設(shè)計：干凈透明蕭山餃子館裝修效果圖
既然主打餃子文化,那么在廚房的安裝設(shè)計上,可以采取透明的玻璃,讓顧客從外面就可以看到里面的情景,增加了監(jiān)督效果,促使餐廳更加遵守飲食安全。
門頭設(shè)計：突出餃子招牌想要開一家餃子館,那么在設(shè)計門頭的時候,一定要別具匠心,要突出餃子這個招牌�？梢灾苯討覓煲恢比赓|(zhì)感很強的餃子圖案,直接能引起路人的食欲來,從而走進你的店鋪品嘗美食。
店內(nèi)墻體：突出餃子文化想要做餃子館,就必須突出餃子的有關(guān)文化！要不然,在家就可以吃餃子,憑什么要來你的店里品嘗呢？！在店面的墻體上,一定要用宣傳畫的方式,介紹餃子的前世今生,介紹餃子的分門別類。讓顧客在品嘗美食的同時,了解餃子文化。
點餐吧臺：方便快捷
蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計效果圖既然是餃子館,那么少不了點餐吧臺。應(yīng)該根據(jù)店鋪的實際情況,選擇是把點餐吧臺安置在靠近門口的位置,還是安置在里面。在點餐臺,一定要突出快捷方便的目的�？梢允褂没刈中蔚脑O(shè)計,一邊近,一邊出,非常方便不撞車。
落座餐桌：古樸典雅吃得好不好,環(huán)境也很重要！餃子這種食物,還是比較傳統(tǒng)的。所以說在裝修餃子館的時候,應(yīng)該突出古樸典雅的風格。在餐桌選擇上,最好選擇實木材質(zhì)的,更加有傳統(tǒng)風格。蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計效果圖
包間設(shè)置：注重隱私餐廳除了大廳外,還應(yīng)該有包間。在設(shè)置包間的時間,應(yīng)該突出隱私問題。包括隔音效果和屋門設(shè)置,都要大方得體。而且在設(shè)置門牌號時,最好突出有關(guān)餃子的文化,可以叫做蒸餃庭、煮餃庭、煎餃庭等。
廚房設(shè)計：干凈透明既然主打餃子文化,那么在廚房的安裝設(shè)計上,可以采取透明的玻璃,讓顧客從外面就可以看到里面的情景。增加了監(jiān)督效果,促使餐廳更加遵守飲食安全。
餐飲空間是食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)通過即時加工制作、展示銷售等手段,向消費者提供食品和服務(wù)的消費場所。
蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計公司案例餃子館運營成功的幾大因素
1、店址的選擇。
做餐飲的小伙伴都知道,店面位置很重要,找到正確的受眾人群和合適的開店地址是經(jīng)營成功的首要條件。關(guān)于選址,首先要在客流量大的地方,當然這個要根據(jù)人群受眾來定。牛姐建議可以將店面開在繁華商業(yè)街、人口流動較大的交通要道、人口聚集的住宅區(qū)小區(qū)附近或者大學院校附近。
2、口味獨特,不可替代。
如果說選一個好的店址是開餃子館的基礎(chǔ),那么餃子及菜品的味道就是決定每日營業(yè)的關(guān)鍵因素。畢竟如果味道不好,即使吸引再多的食客進店也是留不住客人,口碑打不上去的餐館是維持不了多久的。
這個要求對于非專業(yè)餐飲人來說確是難辦,我家的水餃餛飩從面粉的選擇到十幾種核心香辛料的配比,花了我小半年的時間才研制出獨一無二的味道。在味道方面道阻且長,需要每一個餐飲行業(yè)者不斷學習。當然如果跟著我學,就不用自己摸索,從母餡的香料選擇和配比、蔥油的配比、熬湯開始,到最后做好供客人吃的成品,都教的很詳細很詳細,保證從來沒有做過飯的人都可以輕易的學會。
蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計公司餃子館作為家常餐館,店內(nèi)裝飾要簡單大方,干凈明亮。避免多余的東西,地面除了桌椅盡量不要放其他東西,避免雜亂感的同時也可以加大客人的就餐空間。墻上除了菜單和簡潔的宣傳,不要再掛其它的東西,一是不安全,二是不干凈,給打掃衛(wèi)生帶來麻煩。
它包括餐館、小吃店、快餐店、食堂等。餐館（又叫酒店、酒家、酒樓、飯店、飯莊等）指以飯菜（包括中餐、西餐、日餐、韓餐等）為主要經(jīng)營項目的單位,包括（火鍋店、燒烤店、茶室）等�？觳偷曛敢约屑庸づ渌�、現(xiàn)場分餐食用并快速提供就餐服務(wù)為主要加工開工的單位。食堂指設(shè)于機關(guān)、學校、企業(yè)、工地等地點（場所）,供內(nèi)部職工、學生就餐的單位。
一、餐飲空間的功能分類
人們對餐飲空間的認識：
1）用餐的場所
2）娛樂與休閑的場所
3）喜慶的場所
4）信息交流的場所
5）交際的場所
6）團聚的場所
7）餐飲文化享受的場所
二、餐飲空間的設(shè)計類型
咖啡廳設(shè)計,
中餐廳設(shè)計,
西餐廳設(shè)計
茶餐廳設(shè)計,
茶館設(shè)計,
宴會廳,快餐廳
風味餐廳,酒吧
火鍋店設(shè)計,自助餐廳
餐飲空間的構(gòu)成與分類蕭山專業(yè)餃子館裝修設(shè)計公司
1）宴會餐飲空間----主要是用來接待外國來賓或國家大型慶典、高級別的大型團體會議以及案及宴請接待貴賓之用
2）普通餐飲空間-----主要是經(jīng)營傳統(tǒng)的高、中、低檔次的中餐廳和專營地方特色菜系或?qū)Ｙu菜式原材料的專業(yè)餐廳,適應(yīng)機團、企業(yè)接待和商務(wù)洽談、小型社交活動、家族團聚、喜慶宴請等。
3、食街、快餐廳----主要經(jīng)營傳統(tǒng)地方小食、點心、風味特色小菜或中、低級檔次的方便、快捷的經(jīng)濟飯菜,適應(yīng)簡單、經(jīng)濟、方便、快捷的用餐需要。
4、西餐廳----西餐廳主要是滿足西方人生活飲食習慣的餐廳。期環(huán)境按西式的風格與格調(diào)并采用西式的食譜來招待顧客,也分傳統(tǒng)主題和地方主題特色西餐廳和綜合、休閑式西餐廳。
