家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎;家庭利用現(xiàn)有的調味品也可以炒制出的菜肴。
【琪爸の家常菜】香辣梭子蟹。雪菜煮春筍。白灼西蘭花。
1、肉餡蒸蛋買來的肉餡若干,其他調料隨自己喜歡,醬油鹽是一定要放的,放些水和一個雞蛋膠合粘稠,放深盤鋪平,上面再打倆個雞蛋。冷水入鍋,大火蒸,開鍋10分鐘就能吃了。2、魚香雞丁當然雞絲更好入味——但是切絲不是浪費時間么,如果你有從肉鋪買來幫忙...
雪菜豆瓣酥,營養(yǎng)豐富,美味可口,一道簡單美味的家常菜肴。原料:新鮮蠶豆瓣,雪菜。做法:1、豆瓣洗凈。2、將蔥均切成末。3、鍋燒熱,加入清油、雪菜炒香,然后放進豆瓣,翻炒,再加湯、鹽、味精燒開后撒上蔥末,滴上麻油,即可裝盤。鮮香、酥軟。豆瓣酥是上海農家菜,因氣候地域關...
仔仔幼兒園里的春游活動已結束了活動的那一天一向以鐵人自稱的我竟然發(fā)起了高燒而且一發(fā)就是連著幾天手上掛水的孔孔都扎了幾個出來每天三天一線的生活讓我習慣了又習慣一下子出去面對外面的陽光春意竟然我還矯情起來了OL們要注意了趁著節(jié)假日一定要出去走走出去逛逛省得跟我一樣當然我...
嗖嗖嗖,2017年也快接近尾聲了這一年來,你下了多少次廚房?總覺得有廚房有食物才有生活喜歡自己在家一鍋一鏟,一羹一瓢,一菜一飯總也期待吃的人的那種幸福勤勞的吃貨們來分享你在2017年做得最滿意的一道菜!參與方式加入“手機里的家常菜圈子,并發(fā)帖加入教程點擊...
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