關(guān)于“硬菜這個詞，來自于北方人口中，這個詞的流行也是隨著東北小品流行開的，意思是站得住陣腳、撐得起場面、烹制下功夫的大菜。所以到底點啥才會讓人覺得是硬菜？硬菜必備的五大素質(zhì)了解一下1.大葷首先硬菜必須是實打?qū)嵉娜�，按品種來說，豬牛羊雞鴨魚蝦，這條「葷度鄙...
花菜就是我們平時說的花椰菜啦，在菜市場經(jīng)常見到。老媽蠻喜歡吃的，說是可以抗癌癥。所以家里餐桌上，看到的最多的就是花菜了，跟辣椒一起清炒，還有就是花菜炒肉。花菜炒肉是我愛吃的，下面就來介紹一下花菜炒肉的做法\(^o^)/~ 花菜是一種粗纖維含量少，品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富...
推薦人：李毅店名：重慶川菜地址：松門迎賓西路106號電話：15990629870菜品介紹：火爆肥腸
英國科學(xué)家的一項研究發(fā)現(xiàn)，脂肪含量高的食物會刺激大腦中的“快樂中心”，能讓人變得更快樂一些。也許這就是為什么許多人喜歡吃油膩食物、愛吃肉的原因。 吃肉可以更快樂？ 關(guān)于食物的味道和氣味如何刺激大腦，科學(xué)界已經(jīng)進行了許多研究。但很少有人探討大腦如何對食物的“質(zhì)地”做...
其實，買回來的新鮮肉放在冷凍柜里，如果保存方法不當(dāng)，例如反復(fù)解凍、家里冰箱冷凍室溫度不夠、放置時間過長等，同樣會變質(zhì)。因為冷凍只是暫時抑制住了肉類中原有細(xì)菌的活動，讓它們不再旺盛地繁殖，并不意味著細(xì)菌不再繼續(xù)生長了。特別是讓肉經(jīng)歷冷凍——解凍...
文青青暗戀著蘇子期，卻莫名其妙穿越到了他的情敵楊非墨的妻子陸久久身上，而陸久久在楊非墨眼中卻是個十足的罪人...... 俺的讀者群：216343387 啥都可以聊，有我們陪你！
今天，看到一則關(guān)于孫楊拘所生活的報道。說是“因為孫楊沒來的時候我們每頓飯都吃肉片炒菜和米飯，有葷也有素。他來的第二天我們的食譜就變了，中午吃飯時就是米飯和素菜，警官解釋說奧運冠軍不敢亂吃拘留所的肉，怕不是好肉影響他身體，廚房也不能單獨給他做肉吃，不能搞...
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