從廚師到屠夫

來(lái)杭州秀山美地農(nóng)莊的游客都會(huì)點(diǎn)上一份“紅燒土豬肉”，原因不單是因?yàn)閺N師的廚藝好，最主要的是農(nóng)莊的土豬肉，都是園區(qū)家養(yǎng)的正宗土豬喲！市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的豬肉是絕對(duì)燒不出這個(gè)味來(lái)的呀！每隔幾天廚師們都要?dú)�幾頭豬，哈哈，讓你們見(jiàn)識(shí)一下，這些廚房的大師傅們，是怎么從廚師變身為屠夫的吧...    這里的咸肉也都是自家的土豬肉腌制的，還有腌豬頭是遠(yuǎn)近聞名的類(lèi)。