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更新于2022-01-10 09:58:20
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小哥哥生病了只能呆在家,10點左右問他中午想吃啥,小哥哥說,我要吃火腿腸饅頭~
好吧,真會出難題~

手殘黨媽媽只能安排起來,畢竟只要孩子多吃幾口,心里都是高興的。

手殘黨小孩最愛—棒棒糖紅糖饅頭
手殘黨小孩最愛—棒棒糖紅糖饅頭
手殘黨小孩最愛—棒棒糖紅糖饅頭
做法特別簡單,紅糖粉和酵母粉用溫熱水攪拌然后放入面粉中就行,揉好面團保鮮袋醒發(fā)1個多小時。2倍大小之后,直接分小擠子,揉成長條,火腿腸放中間,卷起來就行,為了美觀,放點黑芝麻或者紅棗之類的也可以。上鍋靜置30分鐘,二次醒發(fā),蒸10來分鐘就OK。特別簡單吧,關(guān)鍵是松軟好吃,不用很多工具和技巧。

有沒有人想問棒棒糖在哪?

用筷子戳一個,就像棒棒糖了,這是我家小哥哥給取得名字~

紅糖多少,甜度自己掌控,我做的看著顏色不深,因為我用的正宗粉狀新出的紅糖,好的紅糖顏色都不深的哦,懂得人自然就明白!

希望我家小哥哥身體快點好,不要折磨老媽了~
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回復(fù)(55)
V15
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發(fā)表于2021-12-17 14:53:11

這個看上去應(yīng)該很好吃
V10
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發(fā)表于2021-12-17 15:32

微甜,松軟,他一下子吃了4個
V15
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發(fā)表于2021-12-23 15:47:21

太有才了手藝
V10
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發(fā)表于2021-12-23 19:18

哈哈,為了生活,希望自己手藝越來越進步
V16
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發(fā)表于2021-12-23 17:31:09

啊是我喜歡的熱狗卷!
V10
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發(fā)表于2021-12-23 19:19

哈哈,動起來
V16 發(fā)表于2021-12-23 19:15:11
1#

這個花樣還挺好
V10
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發(fā)表于2021-12-23 19:19

特別簡單,不費時間,關(guān)鍵孩子喜歡
V16
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發(fā)表于2021-12-23 21:06:26
2#

手殘黨如我可怎么辦
V15
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發(fā)表于2021-12-23 21:13:15
3#

厲害,自己做的好吃
V15 發(fā)表于2021-12-23 22:43:46
4#

饅頭做的很好看安啦
V16
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發(fā)表于2021-12-24 08:35:13
6#

棒棒糖饅頭真不錯
V14
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發(fā)表于2021-12-24 08:42:37
7#

太會做了,得學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)
V16
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發(fā)表于2021-12-24 09:27:18
8#

看著這不錯!
V15 發(fā)表于2021-12-24 15:39:42
9#

一下子就很有食欲了
V15
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發(fā)表于2021-12-24 15:41:43
10#

這個也太可愛了吧 一定很好吃
V16
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發(fā)表于2021-12-24 15:44:37
11#

我還蠻喜歡吃饅頭的。
V15
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發(fā)表于2021-12-24 16:30:52
12#

做得很不錯啊
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:21

謝謝
V14 發(fā)表于2021-12-24 17:37:07
13#

這應(yīng)該叫花卷,看著很有食欲
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:21

哈哈,也可以這樣叫,主要小孩喜歡
V15 發(fā)表于2021-12-24 18:41:39
14#

這個看起來很贊
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:21

謝謝
V16
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發(fā)表于2021-12-24 19:18:43
15#

看上去味道不錯的樣子贊
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:22

還可以,孩子喜歡
V15 發(fā)表于2021-12-24 22:16:24
16#

我為什么蒸了發(fā)不起來
V10
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發(fā)表于2021-12-24 22:28

第一次醒發(fā)有2倍大小嗎?這樣算成功。
做好之后放鍋里還需要醒發(fā)?也會大一些。兩次都醒發(fā)成功了嗎?
另外一定要冷水下鍋蒸。
剛開始可以中火,慢慢大,發(fā)起來之后有2倍大,再大火蒸7—8分鐘,再小火5分鐘。關(guān)火,悶幾分鐘就行。對照看看,下次可以改進。其實我以前也老失敗,一次次的,有經(jīng)驗一點了
V15
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發(fā)表于2021-12-26 22:40:01
17#

小朋友很厲害哦
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:22

哈哈
V16 發(fā)表于2021-12-27 09:57:28
18#

不錯啊厲害了
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:22

哈哈,努力中
V16 發(fā)表于2021-12-27 13:15:33
19#

這芝麻好密集啊
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:22

小孩撒的,拼命撒
V15
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發(fā)表于2021-12-27 13:27:53
20#

這饅頭真的是形狀怪異
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:23

哈哈,所以有點手殘,就是技術(shù)不好,隨便做的,看小孩喜歡,心里也開心
V15 發(fā)表于2021-12-27 13:58:51
21#

手殘黨還能這么厲害
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:23

被你夸,不好意思了
V17
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發(fā)表于2021-12-27 16:38:54
22#

V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:23

V15
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發(fā)表于2021-12-27 23:26:33
23#

很不錯。學(xué)習(xí)了
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:23

謝謝
貴賓
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發(fā)表于2021-12-27 23:33:49
24#

呀呀呀,一看就好好吃的樣子。!
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:24

哈哈,孩子一下吃好幾個
V16
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發(fā)表于2021-12-29 08:45:11
25#

花卷創(chuàng)新菜系
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:24

哈哈,對哦
V16
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發(fā)表于2021-12-29 08:45:35
26#

小朋友應(yīng)該很喜歡吃
V10
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發(fā)表于2022-01-01 14:24

是啊,孩子愛吃,媽媽開心

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