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更新于2020-12-31 10:14:50
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這是一場青藏高原上真正的野餐

近日刷手機無意間看到一網紅博主在教大家如何野餐,看的我連連“呵呵”。野餐這種事還需要教嗎,誰小時候沒有去野地里春過游?城里的孩子沒準還真找不到野地,可像我這種80后的老阿姨,小時候都是扛著鍋碗瓢盆去春游的。
好了,言歸正傳,看看網紅博主都是如何教大家的。先畫個美妝,再搭配服飾,餐具怎樣才有逼格,重點是如何拍出美照,最后是一串的野餐用具出租鏈接。我真是Out了,現在連這玩意都有的出租了,看來市場需求很大。ù蠹覍ε拿勒盏男枨蠛艽螅。但請問,你穿著白紗紗的法式洋裝,是能撿柴啊還是能掌勺呢,就只是為了擺拍吧。
要我說野餐的精髓就兩個字,一個“野”,一個“餐”。但你要說打扮的美美的就是為了讓大家秀色可餐,我也無力反駁,只能說你跟我不是一個路數的。

這是一場青藏高原上真正的野餐
這是一場青藏高原上真正的野餐
這是一場青藏高原上真正的野餐
這是一場青藏高原上真正的野餐
這是一場青藏高原上真正的野餐

在沙溪生活多年,田間地頭野餐已經成了家常便飯,誰家都能摸出些土豆啊,洋蔥啊,臘肉啊,香腸啊,這些適合攜帶又適合在野外烹飪的食物。
在三月末的一個下午,我們四人兩狗突發(fā)奇想決定去林芝看桃花,長年在一起玩的默契讓我們僅用了兩個小時就安排好了野餐和露營的裝備,東西可能逼格不高,但很實用,在高原還是實在些好。
說走就走,第一天中午就到了小中甸,距離香格里拉縣城約一個小時車程的小牧場。以前這里確實是大面積的牧場,而現在更多的是開墾出來的青稞地。我們的餐要“野”但也要美,人可以不美,但風景一定要美。于是我們爬上了一個小山包(海拔3200)吃了宇老板早上現烤的面包。(帶了十天的面包,可做早餐也可下午茶配咖啡。)

這是一場青藏高原上真正的野餐
這是一場青藏高原上真正的野餐
這是一場青藏高原上真正的野餐

小中甸到飛來寺有4個小時車程,我們到時天色已晚,選了一處山坳扎了營地。此時海拔已升至3600,太陽落山后的溫度已經很冷了。
Winnie帶了根白蘿卜,切了絲混著面粉糊糊,煎成了蘿卜餅,吃得我晚上在睡袋里放了好幾個屁?焖俚慕鉀Q了晚餐后,就鉆進帳篷睡覺了,冷,真的很冷,早上起來發(fā)現水桶已經結冰了。在野外露營就不用講究洗臉刷牙了,因為實在也冷得伸不出手。

這是一場青藏高原上真正的野餐
這是一場青藏高原上真正的野餐
這是一場青藏高原上真正的野餐

第二天,繼續(xù)往林芝方向前進,中午就能到達滇藏的交界處“鹽井”。鹽井除了出產鹽巴,還流行一種面條,加加面,按人頭算錢,不限量,一口一碗,F在已經漲價到30元一位了,我這種小肚子吃了9碗就扶墻而出了,實在談不上性價比。
往前走我們并未做太多的功課,每天在哪里扎營完全取決于路上的風景。一路走芒康過邦達,海拔太高了也沒花可賞,過了邦達72拐之后開始下山,海拔隨之降低,河谷地帶的村莊里有很多盛開的古老桃花樹。

這是一場青藏高原上真正的野餐
這是一場青藏高原上真正的野餐

我們誤打誤撞地進入了一個叫“如美”的小村莊。村里的桃樹很美,但都圈在別人的農田里,運氣不差,剛停下車子就向路邊一位大叔打聽遠處那棵最美的桃花樹是誰家的。“我家的”大叔說。“那我們能去樹下搭帳篷露營嗎?”“可以的”。“大叔你是領導吧,感覺你說話氣勢都不一樣”。“我是村支書”大叔說道。難怪嘍~
這里海拔3100比前一夜舒服多了,Winnie大廚擅長多國料理,出發(fā)時帶了椰漿和咖喱塊,于是在這么美的村子里我們享用了一頓泰式咖喱椰漿飯。雖然只有土豆和菜花(好攜帶),但在這么野的地方還能吃到泰餐不要太幸福哦。

這是一場青藏高原上真正的野餐
這是一場青藏高原上真正的野餐這是一場青藏高原上真正的野餐

第三日,天氣不佳,還沒出發(fā)就聽說前面的東達山口下雪了,冰雪路面車輛堵塞嚴重,重點是我們沒有防滑鏈,能不能順利通過山口都是未知數。

這是一場青藏高原上真正的野餐

好在我們猴師傅確實膽技過人,在無數車子打滑趴窩之后我們依然穩(wěn)穩(wěn)的在路上。下山之后就在路邊開始了野餐。
說走就走,說停就停,馬上從后備箱里搬出裝備就能吃上一頓,連藏民看到都羨慕我們。由于路上堵塞,晚上十點我們才到達然烏湖,今日不適合野餐露營,趕緊找家客棧洗洗睡吧。

這是一場青藏高原上真正的野餐

第四日,還要繼續(xù)往西。過了然烏湖就屬于林芝的地界了,海拔降低水流充沛,明顯植被變化成郁郁蔥蔥,古老的桃花樹越來越多,散落在村莊里,掩映在農田中。中午的時候我們隨意進入了一個村莊,娘那村,沒想到桃花盛開,青稞地映著粉紅甚是美麗,村里估計鮮有外地人,連牛也沒有見過外地人,煮了一鍋螺獅粉都被牛圍攻了。(不要帶面條,在高原沒有高壓鍋面條很難煮好吃。)

這是一場青藏高原上真正的野餐
這是一場青藏高原上真正的野餐

這么美的地方,再好好欣賞一下,喝杯咖啡再繼續(xù)上路吧。

這是一場青藏高原上真正的野餐

林芝地區(qū)桃花最集中的地方散落在波密縣周圍,而據說崗巴村絕佳,我們決定一探究竟。崗巴村確實很美,但都是坡地,不適合扎營,且因為疫情原因也找不到開放接待的民宿。于是我們決定沿著帕隆藏布江,找塊平坦的地方扎帳篷,這里村村都有桃花樹,就算不能在樹下扎營,遠遠的望著也很美。

這是一場青藏高原上真正的野餐
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下午路過波密縣城的時候去菜市場補給了些食物,所以晚上有了牛排吃(牦牛肉有點難嚼得動),還有我最愛的小白菜(不方便攜帶的葉子菜已經好幾天沒吃到過了)。

這是一場青藏高原上真正的野餐
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天氣不好,一夜小雨,好在海拔不高(2600)沒有下雪,沒有結冰。吃飯時被一群動物圍觀是什么感受,多圍觀幾次就氣定神閑了。

這是一場青藏高原上真正的野餐
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第五日,這次出游的主題就是賞花野餐露營,哪里花多我們就要往哪里去。
中午,我們走到了一塊牧場,非洲大草原的即視感。村里一個人也沒見到,我們就自己做主了。

這是一場青藏高原上真正的野餐

這個季節(jié)桃花盛開,但是天氣陰雨為主。這幫野人里數我段位最低,這樣的天氣每天讓我睡帳篷真有點著不住啊。前方還有兩小時車就能到魯朗(號稱小瑞士),不知那里天氣如何,我們決定過去看看。
魯朗(海拔3400),誰知天氣更糟,因為海拔高的原因這里沒下雨,下的是冰渣渣。只能投宿客棧了,但好在還有半塊牦牛肉,野餐也可以在客棧的院子里進行。忘了拍照了,今晚是日式的咖喱土豆燉牛肉。(咖喱塊簡直是野餐神器,可以搭配一切,蔬菜也好,肉類更好,好攜帶也下飯。)

這是一場青藏高原上真正的野餐
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第六日,天空開始放晴,可以去山上的牧場撒歡了。牧場離村子也不過20分鐘車程,但是漂亮極了,高大的櫟木林,遍地的小野花,沒有一個人,只有成群的牦牛。當即決定,今天哪里也不去了,就在牧場曬一天太陽。

這是一場青藏高原上真正的野餐
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好天氣到傍晚時開始了變化,白天風和日麗,傍晚開始刮風下小冰雹。我們四個要緊緊的圍坐在氣爐四周,才能擋住風保證火力煮熟一頓飯。即便在這樣惡劣的條件下,Winnie大廚出品也不含糊,晚餐是酸菜臘肉燉粉條。不過太冷,我們抱著鍋在帳篷里吃完了飯。

這是一場青藏高原上真正的野餐
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今晚帳篷搭的也失策,搭在了斜坡上,一夜睡覺一夜滑。

這是一場青藏高原上真正的野餐
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第七日,行程已經過半。我們決定就此折返,要回到波密再看看桃花,完成在古老的桃花樹下野餐的心愿。

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沒想到這個心愿在松宗鎮(zhèn)完成,而且今天的伙食簡直不要太好,中午路過波密縣城的時候買了半只雞,于是就有了干鍋雞。要特別推薦各位野餐玩家選購一口銅鍋,導熱快,燉煮肉食在野外比較方便。

這是一場青藏高原上真正的野餐
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第八日,今天正好在早午餐時間路過然烏湖,不坐下來喝杯咖啡欣賞美景感覺虧了一百萬啊。

這是一場青藏高原上真正的野餐

摩卡壺架在氣爐上煮咖啡戶外很好使,面包好存放也好攜帶,配咖啡配茶都可以,野餐一定要準備啊。

這是一場青藏高原上真正的野餐
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第九日,過了芒康很快就回到我們大云南了,雖然天天賞花但也看不夠,要抓住最后的機會啊,于是在爬上72拐之前我們遇到了這棵桃花掩映白塔,除了風大灰大,一切都很完美。作為路餐,吃包方便面也很滿足(面里有香腸)。

這是一場青藏高原上真正的野餐
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第十日,這是出門以來最奢侈的一天,午飯時我們就回到了鹽井,不僅在小賣部享受了冰鎮(zhèn)可樂,還在村里狠狠的購物了一把,買了二百斤桃花鹽。更奢侈的是晚上還去溫泉里泡了腳。

這是一場青藏高原上真正的野餐

有了桃花鹽的加持,隨便煮鍋疙瘩湯都鮮美的要命,就是睡在瀾滄江邊浪聲響了一夜太吵了。

這是一場青藏高原上真正的野餐
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第11日,隨著滇藏線回到云南境內大家都歡呼雀躍起來,先不著急一腳油門殺回沙溪,我們走德欽到維西,嘗嘗這里著名的玫瑰蜜葡萄酒。沿三江并流逆上是當年法國傳教士的傳教之路,如今沿途留下幾座百年教堂,葡萄酒釀造也成為了這里的傳統(tǒng)。
至此,我們四人倆狗的野餐之旅結束,這才是真正的野餐吧?

這是一場青藏高原上真正的野餐
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V7 發(fā)表于2020-06-04 15:00:07

高原上的野餐。!
V13 發(fā)表于2020-06-06 17:34:55

太美啦
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發(fā)表于2020-06-06 17:36:18

太美了
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發(fā)表于2020-06-06 17:39:35
1#

這頓飯吃的是風景
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發(fā)表于2020-06-06 17:58:19
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V15
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發(fā)表于2020-06-06 18:08:46
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很棒的經歷和體驗了
V15 發(fā)表于2020-06-06 18:25:07
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萬能的19樓!
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發(fā)表于2020-06-06 18:29:50
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真硬核
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發(fā)表于2020-06-06 18:31:54
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是真的很野餐
V16
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發(fā)表于2020-06-06 18:42:22
7#

好吃嗎? 掛耳咖啡的工具挺有特色的
V11
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發(fā)表于2020-06-06 18:50:48
8#

好強呀!在高原野餐感覺肯定很不一樣!
V15
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發(fā)表于2020-06-06 19:06:42
9#

大西北真美。有機會也想去看看
V16
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發(fā)表于2020-06-06 19:25:35
10#

看上去很漂亮
V15
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發(fā)表于2020-06-06 19:44:43
11#

好喜歡大西北!
V15
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發(fā)表于2020-06-06 20:48:57
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V16
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發(fā)表于2020-06-06 22:33:07
13#

想出門旅游了
V14 發(fā)表于2020-06-09 10:12:22
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80后老阿姨小時候沒有拿著鍋碗瓢盆去春游過,哈哈哈。很羨慕這種和大自然融為一體的野餐,也很佩服各位的身體,有幸去過一次高原,差點沒喘死。
V14
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發(fā)表于2020-06-09 10:22:08
15#

景色很美,就是空氣稀薄
V16 發(fā)表于2020-06-09 13:31:22
16#

有錢有閑[s2006]
V14 發(fā)表于2020-06-09 14:12:51
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全程野餐,我最喜歡銅鍋
V14 發(fā)表于2020-06-09 14:35:54
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這樣的生活——享受
V10
發(fā)表于2020-06-09 14:39

這種享受,不是所有人都能夠有的。
V15
發(fā)表于2020-06-09 15:04

其實挺受罪的。不過對于有的人來說真的是喜歡。我本人對這種露營生活感到一萬個不愿意,連帶著孩子也這樣了,學校每年各種野外露營對他來說都很折磨。
V10 發(fā)表于2020-06-09 14:38:48
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牛逼,牛逼;厲害,厲害;點贊,點贊。
V16 發(fā)表于2020-06-09 19:13:50
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野趣
V14 發(fā)表于2020-06-10 09:40:43
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你們的杯具也都很美!
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發(fā)表于2020-06-15 08:43:14
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羨慕的不要不要的!
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發(fā)表于2020-06-15 09:05:09
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[/屌屌的]
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發(fā)表于2020-06-15 09:13:54
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不錯不錯
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發(fā)表于2020-06-15 10:37:55
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發(fā)表于2020-06-15 13:14:53
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