店名：【鮨曌】
特意查了一下這家店的讀法：YI ZHAO
地址：杭州百貨大樓35層
好久好久都沒有和閨蜜約飯了！
這家日料開了不久，在百貨大樓的35層，環(huán)境很不錯，夜景也很美，適合小仙女們拍照打卡～
這家店主打omakase，都是配好的，當(dāng)天來什么食材就吃什么。當(dāng)時去吃是1100/位，最近看到大眾上735/位。
好吃程度：4.5星，還有半星留著不讓它驕傲。吃omakase有點像是拆盲盒，不知道下一道是什么，不過今天的都是小驚喜～
菜品：
蟹肉漬物
蟹肉絲絲分明，味道清爽，回味甘甜
刺身拼盤
新鮮就不說了，肉質(zhì)很細(xì)膩，toro肥而不膩，入口綿密。
煮澳鮑
本以為是平平無奇的一道菜，卻驗證了那句“高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式”
海膽和牛海苔卷
本場最佳！一定要吃，如果是海膽愛好者，當(dāng)天沒有海膽，就沒必要去了，海苔稍微烤了一下，與和牛海膽一起的搭配真是驚艷了味蕾！
天婦羅
以上是拍了照的點評，以下就沒有圖片光顧吃了
烤和牛：入口即化，烤的恰到好處～
12貫：壽司的口感頗為高級，實在太多，只記得每一貫的肉質(zhì)都軟糯細(xì)膩，沒有一絲差錯。膽量真的有點多。
玉子燒：玉子燒要吃邊邊哦～
服務(wù)：畢竟價格擺在這里，服務(wù)沒話講，會介紹，也會給試吃一些玉子燒 小鮑魚的切片～
