我為酸湯牛蛙的二次打卡,記得上次來是臺風過后,這次是潮濕的梅雨天。
店名:海貓食堂
地址:笤帚灣45號3幢101室
饅頭山腳下,一家隱藏于皇城根下的網紅私房餐廳,笤帚灣這塊開了好多私房菜館,名氣都還不小,這家私房菜也是很出名的。
慢環(huán)境:白墻黑瓦,木質的窗戶,綠植小花的點綴,簡單清爽,充滿日式風格。推著厚重的木門入內,店里全線木質的桌椅特別有質感,暖色的燈光,藝術氣息的壁畫,讓人倍感舒適。生姜茴香命名的包廂,吧臺處仍還掛著三只金華火腿,以及高掛的胸口碎大石字樣也是非常吸睛。
酸湯牛蛙自從上回吃過后念念不忘,記得剛看到年會券上的這道菜時還激動了一會兒呢!沉甸甸的銅鍋里,那是分量滿滿的牛蛙~一層金燦燦的炸蒜蓉誘惑了味蕾,切成小塊的牛蛙肉質新鮮肥嫩,與蒜瓣一起真有些傻傻地分不清了酸菜、萵苣、魔芋結、金針菇.輔料是相當的豐富。選了微辣,金黃湯底酸爽入味,拌米飯兩碗都不夠的節(jié)奏啊!(拍了超多圖片。。。
土地瓜蒸熏雞:熏雞色澤棗紅明亮,一絲-縷,咸香有味,很有嚼頭。金黃的地瓜隱匿在深處,不經意間看到,帶著絲絲清甜,十分爽口。
東塢山豆腐皮青菜普通得不能再普通的家常菜,深受孩子的喜歡。辣爽過后,適時的清口很有必要,青菜值得一試。
服務:熱情周到,家人帶上孩子先行到達,上好菜沒多久我就能直接到店坐下開吃。一直預約不上,幸得店家貼心安排,有機會繼續(xù)打卡!