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更新于2023-08-30 21:20:55
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開獎啦!!!
獲得大陳小館提供的雙人餐一份

到店體驗后需在19樓美食版塊發(fā)布5圖+300字反饋貼,請于8月23日12點之前聯(lián)系助手號(ms19lou),備注霸王餐,提供您的姓名和電話,逾期不候哦~

玩妹在后臺收到最多的留言:
“有好吃的杭幫菜館推薦嗎?”
常被網(wǎng)友戲稱“美食荒漠”的杭州
在本幫菜的講究上絕不認(rèn)輸
(文末霸王餐安排。

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

杭城老饕大陳
縱橫美食屆多年
開了家低調(diào)的杭幫菜館
面積雖小,格局卻不賴

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

朝南的店面、地鐵出口、辦公樓聚集地
占據(jù)天時地利人和
離爆火,就差這一篇了
(對不起,玩妹為囂張道歉...)

錫紙蒜蓉鱸魚

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

說起這道熱門菜
還有個小故事
在隔壁大廈工作的杭州小伙
連著兩天,四頓正餐
吆喝叫上兩三同事
每餐必點一條
連店里的伙計都眼熟這小伙

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

不整虛的,眼見為實
剛端上桌就迫不及待
拿牙簽在錫紙正中間輕輕劃開
裊裊熱氣瞬間冒出來
紅椒上撒上一碟綠蔥
還未動筷這蒜蓉的香氣就上頭得很

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

每條鱸魚的重量
在八兩到一斤之間
魚肉鮮嫩,筷子夾起蘸點咸鮮醬汁
微辣打底,少刺吃起來還方便
怪不得這菜成了回頭客的偏愛

香酥手抓排骨

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

盆友,恰排骨嗎?
這做法還真是杭城獨一份
每一塊肋排先裹粉蒸熟
再入熱鍋翻炸
直至金黃再瀝油撈出

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

色香味就一句amazing
旁桌瘋狂往我們這桌瞟
滿滿肉感,直接手拿才過癮
一口咬下去爆汁,火熱又濃郁

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

頂上的花生碎厚鋪一層
青紅椒混合爆炒,豆瓣醬佐味
蓬松噴香,嚼著嘎嘣脆
這花生米要是單獨賣
下酒菜一絕


酸菜魚

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

大片黑魚在鍋里燙煮
起鍋盛出,麻溜澆上這熱油
“呲啦”一聲
這頂上干椒的鮮麻香氣就暈開來

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

動筷之前
先勺碗熱湯暖暖胃
魚片大小均勻

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

爽嫩的酸菜配上寬粉條
滋溜剔滑,太下飯了!

糖醋肋排

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

江浙人對糖醋毫無抵抗力
以往總是被粉裹肉“欺騙”!
大陳小館實誠得很
拿肋排做原料

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

甜汁兒微微拉絲
一把綠蔥再撒上白芝麻
原圖直出都這么誘人!
外酥里嫩,實打?qū)嵉娜飧?/font>
蜜汁醬的甜感剛剛好,不會齁甜
這一大盤子的分量有12塊
完全夠2、3人吃
玩妹默默干了3塊,停不下來!


白果牡丹蝦球

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

蝦球在杭幫菜里可是
每一只都胖鼓飽滿
整一圈的蝦線都處理干凈
Q彈筋道,咸鮮入味

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

這黃澄澄的白果
可真是讓玩妹長見識了
問了才知是新鮮的銀杏果
入口綿實,帶點甜滋
慢慢才有一丟苦感

筍干絲瓜

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

接地氣的家常小菜
絲瓜切片配上時令筍干
一把紅椒提鮮去澀
柔順又清爽,滋溜上頭

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

店里上下兩層
面積不大卻帶著點藝術(shù)流
墻上掛了點書法橫聯(lián)

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

老陳平時就拿著個茶杯
看著進出的食客
偶爾對菜品聊上幾句
就像“隨緣”這詞
和食客的情誼就靠這杭味兒來維系

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

年輕人總愛追隨“杭兒風(fēng)”
幾番浪潮過后
原汁原味的家常小菜才是落胃
有緣就店里見吧~

杭州老饕私藏的隱秘菜單,人均30元,家常菜毛落胃了!

店名:大陳小館
地址:資輝大廈一樓163號
(地鐵5號線和睦站D口步行200米)
營業(yè)時間:10:00-20:30
訂座電話:13588479303  但女士

今日互動

#你zui喜歡的一道杭幫菜#

玩妹福利

評論區(qū)將抽取5條走心留言
每人一份雙人餐

內(nèi)含:

*酸菜魚中份/剁椒鴉片魚頭/錫紙蒜蓉鱸魚
(以上主菜三選一)
*香酥手抓排
*干鍋花菜
*蒜泥空心菜/醬爆茄子(兩者選其一)
*芬達/王老吉/可樂/雪碧(任選其二)

參與要求:

中獎?wù)哂貌秃?b>需在19樓美食版塊發(fā)布反饋貼
5圖+300字

開獎時間:8.20

編輯/排版:Suki
商務(wù):15858081234
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回復(fù)(191)
V14 發(fā)表于2021-08-13 13:40:39

這家店我先收藏了!
禁止訪問
發(fā)表于2021-08-16 13:38

該用戶的發(fā)言被禁止!

V14
發(fā)表于2021-08-16 13:53

我參與過的帖子 開獎都有公示啊 你沒注意看吧 而且中不中獎本就隨緣 哪有一定中的 心態(tài)要好呀
禁止訪問
發(fā)表于2021-08-17 08:39

該用戶的發(fā)言被禁止!

V13
勛章 勛章
發(fā)表于2021-08-13 14:15:18

糖醋里脊,醬爆茄子,吳山烤雞,炸響鈴,龍井蝦仁,片兒川,貓耳朵,蒸雙臭,杭三鮮,油燜春筍
V14
發(fā)表于2021-08-16 14:09

辣椒放多了
V14
勛章
發(fā)表于2021-08-13 14:27:34

可以
V10 發(fā)表于2021-08-13 14:27:53
1#

這糖醋排骨我看得真流口水了···
V11 發(fā)表于2021-08-13 14:29:16
2#

五號線我近啊!就隔壁幾站
V11 發(fā)表于2021-08-13 14:29:27
3#

這鱸魚有點東西 想吃!
V12 發(fā)表于2021-08-13 14:30:13
4#

我想周末想去嘗嘗了
V10 發(fā)表于2021-08-13 14:30:18
5#

手抓肋排太饞人了吧 有外賣嗎
V9 發(fā)表于2021-08-13 14:30:23
6#

選我選我 喜歡杭幫菜
V10 發(fā)表于2021-08-13 14:30:38
7#

這一桌多少錢 我想每樣來一份!
V4
發(fā)表于2021-08-16 19:21

這桌菜連米飯在內(nèi)在195左右
V9 發(fā)表于2021-08-13 14:30:52
8#

家常菜不錯!
V14 發(fā)表于2021-08-13 14:47:46
9#

不錯
V15 發(fā)表于2021-08-13 14:51:38
10#

試試運氣最喜歡吃的杭幫菜:東坡肉
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-08-13 15:22:35
11#

看著很好吃
V15
勛章
發(fā)表于2021-08-13 15:23:09
12#

對糖醋毫無抵抗力!!
V10 發(fā)表于2021-08-13 15:25:04
13#

這鱸魚看著絕
V15 發(fā)表于2021-08-13 15:27:29
14#

這排骨有點誘人
V15 發(fā)表于2021-08-13 16:15:40
16#

人均還可以啊
V8 發(fā)表于2021-08-13 16:25:48
17#

交通便利,菜也這么有特色~讓我抽中個,帶著小伙伴去感受下哈哈哈
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-08-13 16:35:45
18#

菜色好誘人啊想去吃!
V10 發(fā)表于2021-08-13 17:08:15
19#

餓了餓了
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-08-13 17:35:19
20#

想吃
V15 發(fā)表于2021-08-13 17:50:52
21#

馬住
V10
勛章 勛章
發(fā)表于2021-08-13 17:58:20
22#

真不錯
V14 發(fā)表于2021-08-13 17:59:13
23#

收藏了!菜品好有創(chuàng)意啊
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-08-13 18:07:23
24#

吃起來
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2021-08-13 20:21:07
25#

不錯
V14 發(fā)表于2021-08-13 21:08:22
26#

這么便宜的嘛
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