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來(lái)自:中學(xué)教育

2022年”百勝杯”食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽成功舉辦


    10月22日,2022年”百勝杯”食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽浙江省分站賽于杭州市科技交流館舉行。來(lái)自浙江大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、浙江工商大學(xué)、浙江科技學(xué)院、浙江農(nóng)林大學(xué)、杭州樹(shù)人大學(xué)在內(nèi)的六所高校的同學(xué)們同場(chǎng)競(jìng)技、激烈比拼。通過(guò)活學(xué)活用自身豐富扎實(shí)的食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)儲(chǔ)備,給在場(chǎng)的嘉賓帶來(lái)了一場(chǎng)精彩絕倫、充滿(mǎn)青春活力的知識(shí)盛宴。最終浙江大學(xué)大學(xué)代表隊(duì)脫穎而出,獲得了浙江省分站賽的冠軍,他們將代表本省參加今年的全國(guó)總決賽。


(2022“百勝杯”食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽浙江省分站賽冠軍——浙江大學(xué)合影)

    2022年“百勝杯”食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽是由百勝中國(guó)、中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)社、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、支付寶共同舉辦,必勝客品牌一如既往的全程參與和支持。隨著項(xiàng)目的不斷發(fā)展提升,“百勝杯”在今年被正式納入了2022年全國(guó)食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)。據(jù)悉,從10月開(kāi)始,“百勝杯”已在全國(guó)各地陸續(xù)開(kāi)啟城市分站賽。

    在杭州市食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、杭州市食品藥品安全委員會(huì)辦公室和中國(guó)食品安全網(wǎng)的共同指導(dǎo)下,“百勝杯”浙江省分站賽在杭州市科技交流館正式揭幕。值得一提的是,今年“百勝杯”浙江省分站賽新增了創(chuàng)意視頻的比拼,各個(gè)隊(duì)伍在10月初根據(jù)消費(fèi)者關(guān)注的食品安全主題拍攝1分鐘科普短片,競(jìng)賽當(dāng)天在比賽的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行思路的陳述,該環(huán)節(jié)通過(guò)小視頻的創(chuàng)新模式,考驗(yàn)了在校大學(xué)生的創(chuàng)造力與邏輯力。創(chuàng)意視頻由現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審根據(jù)科學(xué)性、趣味性及藝術(shù)性三個(gè)維度進(jìn)行評(píng)分,一并算入當(dāng)天各站隊(duì)的得分內(nèi)。

    10月22日線(xiàn)下知識(shí)競(jìng)賽當(dāng)天,浙江省分站賽場(chǎng)地內(nèi)彩旗飄展,當(dāng)“必勝”戰(zhàn)鼓敲響,一場(chǎng)異常激烈的角逐便拉開(kāi)帷幕。比賽分為50秒必答排位賽、挑戰(zhàn)搶位賽和亞運(yùn)時(shí)間賽。前兩個(gè)環(huán)節(jié)不僅是考驗(yàn)學(xué)子們對(duì)食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)掌握的熟練程度,更是對(duì)隊(duì)員之間默契配合、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力的綜合考驗(yàn)。同學(xué)們用自己豐富扎實(shí)的知識(shí)儲(chǔ)備及優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,呈現(xiàn)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的賽事,臺(tái)下的啦啦隊(duì)也鼓足了勁,為各戰(zhàn)隊(duì)搖旗吶喊,比賽現(xiàn)場(chǎng)充滿(mǎn)了青春洋溢的活力和酣暢淋漓的競(jìng)技。



(配圖:比賽現(xiàn)場(chǎng))

    連續(xù)兩年,“百勝杯”浙江省分站賽融入了亞運(yùn)主題內(nèi)容,呼應(yīng)即將在杭州舉辦的第19屆亞運(yùn)會(huì)。 百勝中國(guó)作為杭州第19屆亞運(yùn)會(huì)官方西式餐飲服務(wù)獨(dú)家供應(yīng)商,旗下必勝客品牌在本次“百勝杯”浙江省分站賽中,聯(lián)合杭州亞組委與高校大學(xué)生共同傳播亞運(yùn)文化,展示亞運(yùn)風(fēng)采。在亞運(yùn)知識(shí)搶答環(huán)節(jié),六所高校的同學(xué)們流利自信地回答亞運(yùn)相關(guān)題目,充分展現(xiàn)了自己對(duì)亞運(yùn)歷史文化的了解,為現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾帶來(lái)了一個(gè)高潮迭起的亞運(yùn)知識(shí)比拼環(huán)節(jié);在亞運(yùn)猜猜猜環(huán)節(jié),兩人比劃一人猜詞,高校同學(xué)們通過(guò)肢體語(yǔ)言讓隊(duì)友猜測(cè)亞運(yùn)比賽項(xiàng)目,生動(dòng)展現(xiàn)了高校學(xué)生豐沛的運(yùn)動(dòng)活力,也給現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾帶來(lái)了歡聲笑語(yǔ),輕松一刻。最終,浙江工業(yè)大學(xué)大學(xué)脫穎而出,獲得該環(huán)節(jié)的優(yōu)勝獎(jiǎng)。


(配圖:亞運(yùn)時(shí)刻優(yōu)勝隊(duì)伍——浙江工業(yè)大學(xué)合影)

    在比賽的最后階段,來(lái)自杭州市食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的理事長(zhǎng)沈立榮教授肯定和贊揚(yáng)各個(gè)高校選手豐富的知識(shí)儲(chǔ)備與昂揚(yáng)的精神狀態(tài),他說(shuō)道:“民以食為天,確保食品安全和營(yíng)養(yǎng)均衡是當(dāng)今食品的第一要義,我非常開(kāi)心能看到當(dāng)代青年對(duì)食品安全與營(yíng)養(yǎng)理解得如此之深,希望他們可以在鞏固自身食品知識(shí)的同時(shí),將食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的理念散播出去,為保障人民’舌尖上的安全’奉獻(xiàn)自己的力量”。


(配圖:沈立榮教授點(diǎn)評(píng))

    說(shuō)到舌尖上的健康飲食,百勝中國(guó)及旗下必勝客品牌一直致力于開(kāi)發(fā)多種營(yíng)養(yǎng)美味的食品,在新菜單中就推出了 “烤蝦羽衣甘藍(lán)能量碗”和“炙烤西冷牛排能量碗”,兼顧了膳食平衡和美味可口。在滿(mǎn)足我們對(duì)營(yíng)養(yǎng)美味的需求的同時(shí)做到了食材多樣化和控制能量,為關(guān)注體重控制的人群提供了有滋有味且營(yíng)養(yǎng)均衡的輕食選擇。在此次“百勝杯”浙江省分站賽中,六所高校在一分鐘的創(chuàng)意短片里體現(xiàn)出如何在必勝客搭配出一頓健康的餐食。在場(chǎng)的嘉賓們也通過(guò)一個(gè)個(gè)短片了解到,必勝客品牌可以為不同需求的人們提供均衡美味的餐食多樣選擇。


(配圖:必勝客新菜單輕食角海報(bào)展示)

    今年9月開(kāi)始,浙江必勝客積極走進(jìn)當(dāng)?shù)馗咝?,以推廣“百勝杯”幫助更多大學(xué)生能夠參與進(jìn)來(lái)。正如今年的“百勝杯”提出“以賽促學(xué) 以學(xué)促行”的口號(hào),百勝中國(guó)及旗下必勝客希望通過(guò)專(zhuān)業(yè)型知識(shí)競(jìng)賽,提升大學(xué)生食品安全素養(yǎng),普及食品安全知識(shí),助力大學(xué)生群體培養(yǎng)健康、科學(xué)的生活方式。


(配圖:2022“百勝杯”食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽浙江省分站賽選手與嘉賓合影)
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