很多準(zhǔn)媽媽在備孕期間會(huì)注重飲食搭配，但盲目的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是不科學(xué)的。孕前需要補(bǔ)充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多種維生素，而高糖食物最好少吃，這樣有針對(duì)性的進(jìn)行飲食調(diào)理，效果會(huì)更明顯哦。那么，一起來(lái)學(xué)習(xí)下備孕飲食的宜忌吧！
一、孕婦宜吃食物：
1、鈣，應(yīng)多食用含鈣較多的食物；
2、富含葉酸的食物；
3、富含鐵的食物；
4、含有豐富鋅的食物；
5、富含維生素的食物。
蔬菜：莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、胡蘿卜、花菜、西紅柿、龍須菜
肉類：動(dòng)物肝臟、骨頭湯、禽蛋
水果：菠蘿、蘋(píng)果、桃、杏、葡萄、提子
二、孕婦忌吃食物：
備孕期間，盡量避免吃高糖的食物，以免引起糖代謝紊亂，甚至成為潛在的糖尿病患者。在懷孕后，如果孕婦繼續(xù)保持著吃高糖食物的習(xí)慣，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)孕期糖尿病。此外，備孕期間應(yīng)該避免辛辣食品、腌制食品、咖啡因食品、罐頭食品、酒精類飲品。
1、辛辣食物；
2、高糖食物，可能導(dǎo)致孕媽過(guò)于肥胖；
3、腌制食物，對(duì)身體很不利；
4、含有咖啡因的食物，比如咖啡；
5、各式罐頭食物；
6、酒精類飲品。
蔬菜：生蒜、辣椒、胡椒
糖類：食用白糖、巧克力
酒精飲品：白酒、啤酒、紅酒、黃酒
材料：新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、干辣椒、香葉、泰國(guó)魚(yú)露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。
做法：1、將潮州咸豆醬和廣東豆豉輕輕過(guò)水，減輕咸味；然后放入食物料理機(jī)中打碎成茸泥狀；2、將潮州咸豆醬加糖、麻油、胡椒粉、雞精、蒜蓉調(diào)味備用。起熱鍋，將廣東豆豉翻炒一下，放入糖、麻油、雞精、蒜蓉等調(diào)料，盛起備用；3、將豆腐放入蒸籠隔水蒸至微微出水后，放上處理過(guò)后的澳洲帶子，然后分別淋上潮洲咸豆醬和廣東豆豉，蒸6分鐘后下少許熟油及蔥花即可；4、將菜葉洗凈后過(guò)水放置兩旁作裝飾點(diǎn)綴。在家蒸豆腐，上面的材料蒸完后很易掉下來(lái)。如能在豆腐面上撲一層生粉，就可以黏實(shí)上面的材料了。
推薦二：玫瑰豉油雞
材料：新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、干辣椒、香葉、泰國(guó)魚(yú)露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。
做法：1、把干辣椒、香葉、豆豉放在布袋里，放入100克的水中浸泡片刻后與芹菜、洋蔥塊、姜塊一起上籠蒸20分鐘；2、把蒸好的“布袋”、芹菜、洋蔥、姜塊取出。汁留鍋里，加生抽、加飯酒、魚(yú)露、冰糖、味精、胡椒粉，燒開(kāi)、冷卻后，加入玫瑰露酒成玫瑰豉油汁；3、雞洗凈后過(guò)水取出，去頸，將雞切成四大塊，放入玫瑰豉油汁，最好水能夠沒(méi)過(guò)雞塊，用小火煮1個(gè)小時(shí)以上，期間將雞翻動(dòng)兩次，讓它均勻地沾上調(diào)料，食用時(shí)改刀裝盤(pán)。