來(lái)了杭州才知道，立夏了要吃雞蛋。一問(wèn)浙江的同事，她說(shuō)從小就吃。讀書(shū)的時(shí)候，會(huì)在家選一顆最硬的蛋，帶到學(xué)校去和朋友比，誰(shuí)的雞蛋硬，誰(shuí)的雞蛋能立起來(lái)。聽(tīng)起來(lái)還挺好玩，不知道立夏吃蛋是不是有什么特別的含義。你們立夏的時(shí)候都會(huì)吃蛋嗎？
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5月5日就是立夏啦～它是夏季的第一個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著孟夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。
為什么立夏要吃蛋呢？
俗話說(shuō)：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”立夏吃蛋的習(xí)俗由來(lái)已久。相傳，從立夏這一天起，天氣漸漸炎熱了，許多人特別是小孩，會(huì)出現(xiàn)身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué)，食欲減退逐漸消瘦，稱為“疰夏”。古人認(rèn)為，雞蛋圓圓溜溜的，象征生活圓滿。立夏這天吃個(gè)雞蛋，祈禱夏日平安，經(jīng)受“疰（zhù）夏”的考驗(yàn)。
立夏后氣溫明顯升高、炎暑將臨、雷雨增多、農(nóng)作物進(jìn)入生長(zhǎng)旺季，人們的生理心理狀態(tài)也發(fā)生了一定的改變。
因此，立夏節(jié)氣也是養(yǎng)生的重要時(shí)期，心通于夏氣，是說(shuō)心陽(yáng)在夏季最為旺盛、功能最強(qiáng)，因此要順應(yīng)節(jié)氣的變化，注意保養(yǎng)心臟，平和過(guò)渡到夏季。
1、晚睡早起，堅(jiān)持午休（但晚睡不等于熬夜哦）
立夏時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣漸長(zhǎng)、陰氣漸弱，人們要順應(yīng)氣候，每天晚上睡覺(jué)時(shí)間可比春季稍晚些，以順應(yīng)陰氣的不足；早上應(yīng)早點(diǎn)起床，以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盈與盛實(shí)。同時(shí)，立夏時(shí)節(jié)晝夜溫差仍較大，早晚要適當(dāng)添衣。
因晚睡早起，晚間睡眠時(shí)間相對(duì)不足，加之立夏后白天氣溫較高，人體出汗增多，正午氣候炎熱時(shí)，人體血管擴(kuò)張，使血液大量集中于體表，午飯后消化道的供血增多，大腦供血相對(duì)減少，人在午后常感到精神不振、困意頻頻。因此，立夏后人們應(yīng)該養(yǎng)成午睡的習(xí)慣，一般以0.5~1小時(shí)為宜。
2、增酸減苦，補(bǔ)腎養(yǎng)脾
飲食宜清淡，以低脂、易消化、富含纖維素為主，多吃蔬果、粗糧。以下幾種食物適合立夏時(shí)節(jié)食用：
草菇。草菇所含的蛋白質(zhì)由18種氨基酸組成，具有清熱解暑，補(bǔ)益氣血，降壓的功效。
草莓。草莓有潤(rùn)肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功。除草莓外，富含花青素的食物還有藍(lán)莓、紫茄子、李子和櫻桃等。
鴨蛋。鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺，大補(bǔ)虛勞，養(yǎng)血美膚等功效。
蓮子。養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時(shí)暑熱逼人，容易煩躁傷神、耗傷心血。蓮子味甘、澀，性平，能夠補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神。
蔥姜。姜性溫，立夏吃姜有助人體陽(yáng)氣生發(fā)，符合中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的觀點(diǎn)。生姜可解表祛寒，化痰止咳，溫中止嘔，解魚(yú)蟹毒?，F(xiàn)代藥理研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老的作用，其特有的姜辣素能有效治療因過(guò)食寒涼食物而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥。蔥的藥用價(jià)值和生姜類似。因其含有揮發(fā)性蔥蒜辣素，由呼吸道、汗腺、泌尿道排出時(shí)，能輕微刺激這些管道壁的分泌而起到祛痰、發(fā)汗、利尿的作用。
3、多做慢節(jié)奏的有氧運(yùn)動(dòng)
立夏以后，隨著氣溫的升高，人們?nèi)菀壮龊梗藭r(shí)要注意不可劇烈運(yùn)動(dòng)，過(guò)度出汗及運(yùn)動(dòng)后要適當(dāng)飲溫水或鹽水來(lái)補(bǔ)充體液，維持電解質(zhì)平衡。因此，立夏后人們宜選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運(yùn)動(dòng)。