吃了胖不了的加班小零食。MM必看記得回帖！

辦公室一族往往會(huì)加班，可是你的肚子會(huì)抗議，不妨來(lái)點(diǎn)小零食，增加飽腹感，且不易發(fā)胖，還不快去買!

　　1.青梅

　　西梅的親戚，含有西梅的大部分成分，貌似是日本小姑娘的最愛，拋開民族感情不說(shuō)，美容保健效果還是不錯(cuò)的。

　　2.西梅

　　傳說(shuō)中最完美的零食，富含豐富的膳食纖維素和各種微量元素，據(jù)說(shuō)保留了鮮果中除維C之外的全部營(yíng)養(yǎng)，集聚美容、減肥、保健之功效，加之本身的熱量少少，自然成為排名第一的零食。

　　3.海苔

　　通常來(lái)說(shuō)海里的東西脂肪、膽固醇含量都不是很高，氨基酸、微量元素等人類需要的營(yíng)養(yǎng)都很豐富，海苔也是一樣熱量低、纖維高，富含豐富的維生素B族，據(jù)說(shuō)還能抗癌。

　　4.黑巧克力

　　餓的時(shí)候吃塊黑巧克力，遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效且健康。因?yàn)楹谇煽肆μ橇亢椭玖康停D(zhuǎn)換成葡萄糖后進(jìn)入血液中能在體內(nèi)緩緩釋放能量，長(zhǎng)時(shí)間解饑餓。黑巧克力的多酚可改善血液循環(huán)、減少壞膽固醇量，有效避免氧化及動(dòng)脈硬化，降低心血管疾病及中風(fēng)幾率。對(duì)忙碌的上班族，黑巧克力中的色氨酸有助于合成血清素，可以對(duì)抗慢性疲勞癥候群。如果上班心情不佳時(shí)，黑巧克力成分中的色氨酸，可幫助人體合成血清素，穩(wěn)定情緒，讓心情轉(zhuǎn)好。

　　5.燕麥片

　　燕麥片是淀粉類食物，富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，解饑餓，并可預(yù)防久坐辦公室的通病——便秘。此外，燕麥片的高纖維能延緩消化速度，使人體血糖維持在較高水平，進(jìn)而提高工作效率。燕麥具有降血脂功能，減少罹患心血管疾病的危險(xiǎn)。燕麥成分中的維生素B，有助上班族抗壓，紓解壓力。

　　6.水果

　　含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類的水果可增進(jìn)食欲，幫助消化，治療便秘，對(duì)人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食，休息時(shí)不妨吃個(gè)水果，它們含有豐富的維生素C，可以增強(qiáng)人體免疫力。

　　7.堅(jiān)果類食品

　　女性愛吃零食，在辦公室里許多女性桌上都備有零食，一來(lái)兩餐之間可以充饑，二來(lái)工作累了吃點(diǎn)零食還能提神。杏仁、花生、瓜子、核桃等堅(jiān)果富含維生素E，具有抗氧化、抗衰老的作用，更重要的是食用少量就會(huì)讓人產(chǎn)生飽腹感，這些食品是辦公室白領(lǐng)的零食第一選擇。

　　8.提子

　　提子含豐富維他命C及E，為皮膚提供抗氧化保護(hù)，有效對(duì)抗游離基，減輕皮膚受外來(lái)環(huán)境的侵襲。提子是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的果品，特別是含糖類很高，因此容易產(chǎn)內(nèi)熱，所以陰虛內(nèi)熱，津液虧損，便秘者不宜食。總之，提子營(yíng)養(yǎng)豐富，糖多性溫，多食會(huì)引起內(nèi)熱、便秘或腹瀉、煩悶不節(jié)等副作用。

　　9.吃零食，釋放壓力

　　心理學(xué)研究表明，人類或動(dòng)物都有一種本能的“皮”饑餓，需要定期不斷地?fù)崦つw以滿足其需要，這種撫摸包括自我接觸和他人撫摸。嬰兒時(shí)期，如果缺乏父母的撫摸、擁抱和親吻，尤其是母親的親密行為，會(huì)導(dǎo)致兒童成年后的社會(huì)適應(yīng)不良等身心障礙。當(dāng)一個(gè)人處于極度緊張、焦慮、憂郁和痛苦時(shí)，會(huì)不自覺地通過(guò)自我撫摸來(lái)緩解緊張，減輕焦慮，消除內(nèi)心沖突，保持心理平衡。

　　心理學(xué)家認(rèn)為，從性質(zhì)上講，吃零食行為與自我撫摸行為的機(jī)制是相同的。吃零食的目的并不僅僅在于滿足肚子饑餓的需要，而在于對(duì)緊張情緒的緩解和內(nèi)心沖突的消除。當(dāng)食物與嘴部皮膚接觸時(shí)，一方面它能夠通過(guò)皮膚神經(jīng)將感覺信息傳遞到大腦中樞而產(chǎn)生一種慰藉，使人通過(guò)與外界物體的接觸而消除內(nèi)心的孤獨(dú);


　　另一方面，當(dāng)嘴部接觸食物并做咀嚼和吞咽運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，可以使人對(duì)緊張和焦慮的注意中心轉(zhuǎn)移，在大腦的攝食中樞產(chǎn)生另外一個(gè)興奮灶，從而使緊張興奮區(qū)得到抑制，最終使身心得以放松。此外，當(dāng)夫妻、朋友和同事相聚時(shí)，吃點(diǎn)零食作為“伴奏”，也有助于潤(rùn)滑人際關(guān)系、融洽感情及和諧氣氛。



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