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來(lái)自：我為零食狂

冰檸檬9195

樓主

2020-03-24 4488 1

純手工雪花酥

做過(guò)很多版本，就這次最成功，終于出師了
1?配料: 棉花糖300g ? 蔓越莓100g ? 奶粉160g ? 椒鹽小餅干200g ? 黃油60g
2?起鍋，下黃油加熱融化
3?加入棉花糖炒至融化
4?倒入奶粉攪拌均勻
5?餅干掰小塊，倒入攪拌均勻
6?雪花酥模具底層鋪一層蔓越莓
7?把翻炒好的雪花酥放入模具內(nèi)
8?壓平整些，再放一層蔓越莓
9?用配套搟杖，搟平整
放置冷凝，按模具格子切塊。
回復(fù)（1）
舒克貝塔 沙發(fā)
不錯(cuò)不錯(cuò)

2020-04-04

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