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來(lái)自:杭州外賣

ansonmao

樓主

2013-02-03 5159 2

余杭徑山農(nóng)家"太監(jiān)雞"

  養(yǎng)了快1年的土雞,年底終于可以收獲啦...
本店的土雞都是徑山的阿姨家在林地里從小養(yǎng)到大的,一直吃原糧和蔬菜,正宗的跑地雞,品質(zhì)非一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)假土雞可比!
開(kāi)業(yè)大促銷活動(dòng),只為推廣做宣傳,比口感、比營(yíng)養(yǎng)。原價(jià)175元/只,促銷8折,現(xiàn)價(jià)只要140元/只,每斤28元,單價(jià)其實(shí)比市場(chǎng)上的牛肉,羊肉的價(jià)格都低 ! 包郵特賣!貨真價(jià)實(shí),總共100只,每人限購(gòu)1只,錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì),再等1年。
 
本店鄭重承諾:
掌柜實(shí)實(shí)在在開(kāi)網(wǎng)店,正宗的農(nóng)家土雞,實(shí)在的商品價(jià)格,我們只賺良心錢。
如發(fā)現(xiàn)本店產(chǎn)品不正宗,不新鮮,假一賠十.
聲明:
   拿市場(chǎng)上所謂的"土雞"與掌柜阿姨家的比較,市場(chǎng)賣的一般都是規(guī)模養(yǎng)殖或吃混合飼料的所謂"土雞",只是放養(yǎng)幾天的半真半假的土雞,跟千島湖的洗澡魚(yú)一個(gè)概念!這樣的"土雞"只是比飼料雞好吃一點(diǎn),但離真正土雞的味道和營(yíng)養(yǎng)還相差很遠(yuǎn)。
   真正的土雞是純散養(yǎng),吃原糧(稻谷、玉米等)、青草、蔬菜、蟲(chóng)子,但數(shù)量不多,只有農(nóng)村、山區(qū)會(huì)有一些,因此雞的價(jià)格也格外貴。正宗土雞成長(zhǎng)周期在半年以上,由于喂養(yǎng)成本大,一般市場(chǎng)上低于25元/斤的土雞很難保證是正宗的。
  
 那么,如何從外觀上鑒別真假土雞呢?掌柜的總結(jié)了幾招:
   一看嘴,肉雞一出生就被磨平嘴巴,專業(yè)術(shù)語(yǔ)叫“斷喙”,目的是方便其大量進(jìn)食。而散養(yǎng)的土雞則需尖嘴覓食,有點(diǎn)像鷹嘴,上喙向下彎。
   二看爪,肉雞關(guān)在籠子里運(yùn)動(dòng)量小,雞爪又大又肥,而土雞則經(jīng)常刨食,雞爪比較瘦,爪尖尖銳,如鷹爪。
   三看羽,就是看雞的羽毛緊致光滑程度。土雞因?yàn)楸环硼B(yǎng),所攝取的食物多是“純天然”的,羽毛緊密整齊,一摸上去的手感是光滑細(xì)密的,不像其他雞,羽毛比較松散。煺毛后,肉雞顏色白皙,而土雞則顏色偏黃。另外,能夠感覺(jué)得到土雞的皮膚薄、彈性好,而飼養(yǎng)雞皮厚松弛、毛孔粗大。
   
   什么是騸雞(閹雞):騸雞也叫閹雞,騸雞從小的時(shí)候被閹,他們的性格溫順,類似母雞,但它不會(huì)下蛋,因?yàn)槟鸽u會(huì)下蛋,下蛋會(huì)帶走體內(nèi)大量營(yíng)養(yǎng)成分,公雞打鳴和交配也會(huì)帶走大量的營(yíng)養(yǎng)成分,但騸雞不同,他們所以吸收來(lái)的營(yíng)養(yǎng)成分都儲(chǔ)藏在體內(nèi),味美柔嫩。騸雞雞齡越長(zhǎng)肉質(zhì)越嫩,味道越鮮美,營(yíng)養(yǎng)越豐富。
  
 騸雞(閹雞)的特點(diǎn):沒(méi)有公雞那種膻味,唯有母雞的香味,只是個(gè)頭比一般母雞稍大,是白切雞(白斬雞)和燉雞湯的首選佳肴(切塊燉湯),雞的最佳食用期1年左右.家庭3人以上食用最適.
掌柜承諾:親們購(gòu)買的就是照片拍的土雞,該系列所有照片均為本人版權(quán)所有,任何人未經(jīng)允許不得盜用。整個(gè)放養(yǎng)的林地面積有200多畝哦。
    以下圖片是將給親們發(fā)的土雞,掌柜阿姨家的土雞從小就在野外自由覓食,體重約在5斤(毛重),可發(fā)活雞,也可殺完發(fā)貨,殺完凈重4斤多(含主要內(nèi)臟),現(xiàn)殺現(xiàn)發(fā),保證送到親手上的是最新鮮,最正宗的農(nóng)家土雞。
   掌柜阿姨家的土雞有良好的生活環(huán)境,地域空曠,連片算上茶園、林地和小溪溝足足有200多畝地,所以它們野性十足。
買家必讀:
  一、本店出售的土雞可家用,更適宜送禮。
    過(guò)年送禮,已經(jīng)不興送營(yíng)養(yǎng)品了,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),送一只正宗的土雞比什么都好。若要送禮,本店免費(fèi)贈(zèng)送裝雞的竹籃子一只(見(jiàn)下圖),提前說(shuō)好就行。
  二、掌柜阿姨家的土雞宰殺后用食品級(jí)塑料袋真空包裝好發(fā)貨,同城配送的話,最遲次日收到,保證是最新鮮、正宗的農(nóng)家土雞。
  三、掌柜阿姨家的土雞有大有小,所以盡量挑選5斤左右的活雞,殺干凈后在4斤左右。
  四、如有特殊要求請(qǐng)旺旺聯(lián)系.
本店剛起步,以誠(chéng)待客,貨真價(jià)實(shí),本店賺的是回頭客,賺的是口碑,正宗才是硬道理。.
 
 
 
回復(fù)(2)
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