來自:小學教育
文字:趙宇濤 圖片:總務處
在校園這片充滿希望的土地上,舌尖上的安全至關重要。學校與家庭緊密攜手,齊心協(xié)力為孩子們打造一道堅實的食品安全防線。
安全保障環(huán)節(jié)可謂是 “各顯神通”。驗菜時,專業(yè)人員如同 “食品安全衛(wèi)士”,對每一批食材進行嚴格篩選,有瑕疵的食材都休想進入廚房,確保食材新鮮優(yōu)質(zhì)。清洗過程一絲不茍,食材仿佛經(jīng)歷了一場 “清潔之旅”,多道清洗程序讓它們煥然一新,污垢無處遁形。檢驗檢驗關更是嚴謹科學,對食材進行 “深度體檢”,確保無農(nóng)藥殘留等安全隱患。烹飪時,廚師們宛如 “美食藝術家”,以精湛的廚藝和嚴謹?shù)膽B(tài)度,將食材變成美味可口又安全放心的佳肴。衛(wèi)生關則時刻堅守,廚房的每一個角落都被打掃得一塵不染,為食品安全提供了可靠的環(huán)境保障。
日常陪餐也是校園里的一道亮麗風景。老師陪餐,像知心朋友一樣近距離了解學生用餐喜好和需求,給予關心和引導;校長試餐,以高度的責任感為飲食安全嚴格把關,確保每一道菜都符合標準;工人巡餐,隨時關注用餐情況,及時解決難題。
學生們也積極參與其中。他們既是校園的花朵,也是膳管會成員和少代會提案者,積極發(fā)聲,為校園食品安全貢獻力量。他們的建議被學校欣然接受,孩子們的聲音如同美妙的音符,奏響了校園食品安全的和諧樂章。學校還在口感上下足功夫,讓餐食既營養(yǎng)均衡又美味可口,贏得了家長的信任。家長們看到孩子們吃得開心、安全,心中的擔憂消散,目光中滿是放心。
陳春良校長始終站在校園食品安全的最前線,為孩子們的健康成長保駕護航。在他的引領下,全體師生共同努力,為舌尖上的安全筑牢了堅固的堡壘。家校攜手,讓孩子們在安全的飲食環(huán)境中茁壯成長。