昨天晚上,快報記者來到了位于延安路的喜茶(國大廣場熱麥店)。晚上7點多,不少剛下班的年輕白領(lǐng),正在店門口等茶。一位穿著喜茶工作服的小哥,不時忙進忙出,把店里剛做好的飲品連同包裝袋,分發(fā)給等待的顧客。
快報資料圖
漲價從什么時候開始?哪些產(chǎn)品漲了?小哥說,從2月中旬開始,喜茶旗下的豆豆波波茶、多肉芒芒甘露、多肉葡萄、芝芝芒芒、芋泥波波鮮奶、流心奶黃波波冰和奶茶波波冰等若干款產(chǎn)品,就已經(jīng)漲價了。
“漲了1-2元吧。”不過,對于漲價的原因,小哥顯然不太愿意多說。“公司會有考量,我們下面的店負責(zé)執(zhí)行就好了。”
記者隨后在微信上添加了喜茶相關(guān)公關(guān)的聯(lián)系方式,不過,截至發(fā)稿,微信并沒有收到好友申請通過的消息。
漲價的原因,3天前,喜茶方面接受行業(yè)內(nèi)某垂直媒體采訪時表示,是受到優(yōu)質(zhì)原材料物價的影響。
無獨有偶,瑞幸咖啡也從上個月開始調(diào)整了價格體系。在瑞幸咖啡App上,記者看到,瑞幸咖啡各款產(chǎn)品已經(jīng)悄然調(diào)整到了28元、25元和22元,比之前的27元、24元、21元,均上漲了1元。
以記者年前點的瑞幸奶蓋茶“芒芒芝士茉香茶”為例,價格已從27元上漲到了現(xiàn)在的28元。
芒芒芝士茉香茶年前價格27元
芒芒芝士茉香茶現(xiàn)在的價格比之前漲了1元
旗下產(chǎn)品漲價的,不只有喜茶和瑞幸。打開微博,搜索關(guān)鍵詞“奶茶漲價”,記者發(fā)現(xiàn),一向以平價著稱的CoCo奶茶,最近也默默漲了價。
大眾點評App上,收錄著CoCo之前的菜單,記者將它和CoCo新的價目表比對發(fā)現(xiàn),部分產(chǎn)品價格上調(diào)了1-3元不等。
比如,CoCo的招牌產(chǎn)品奶茶三兄弟,之前小杯和大杯的價格分別是11元、13元,現(xiàn)在上調(diào)到了12元和15元。大杯布丁奶茶的價格由原來的12元,上調(diào)到了現(xiàn)在的15元。
CoCo部分產(chǎn)品也上調(diào)1-3元
記者隨后致電CoCo總部,相關(guān)工作人員在回復(fù) “漲價不一定是全國漲價,而是根據(jù)地區(qū)有所差別”后,直接掛斷了電話。
對于品牌奶茶的這波漲價,某杭州本土奶茶品牌創(chuàng)始人表達了自己的看法:“原材料市場近期沒什么變化。”
他認為,頭部品牌奶茶漲價,是因為市場愿意為當(dāng)紅品牌買單,“價格無所謂,這很正常。站在高點的品牌,一舉一動都會備受關(guān)注。”
via都市快報