一學(xué)校食堂雞肉過(guò)期4年？最新消息

網(wǎng)傳圖片（社交平臺(tái)截圖）

網(wǎng)友質(zhì)疑，冷凍雞肉保存了4年，標(biāo)簽為何依然嶄新，并建議市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行檢查，事件涉及深圳市福田區(qū)華新小學(xué)。

接到家長(zhǎng)反饋后，福田區(qū)教育局和深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局福田監(jiān)管局立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)處理。經(jīng)過(guò)對(duì)企業(yè)原料倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)車間的檢查，并查閱監(jiān)控視頻、核對(duì)進(jìn)貨單據(jù)、菜單菜譜和投料表后確認(rèn)，事件是由于供餐單位的倉(cāng)管員在拆包后重新貼標(biāo)簽時(shí)輸入年份錯(cuò)誤，實(shí)際生產(chǎn)日期為“2024年10月15日”，保質(zhì)期為7天，各項(xiàng)證件和票據(jù)齊全，來(lái)源可追溯?，F(xiàn)場(chǎng)抽檢結(jié)果顯示，食品符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)。

在冷凍雞肉的供應(yīng)商澤其鮮食（廣東）科技有限公司發(fā)布的聲明及公告中提到，“本司交付給甘李店的20241015批次的圣農(nóng)品牌冰鮮雞胸肉片，客戶驗(yàn)收拆包后自行制作暫存標(biāo)簽錯(cuò)誤，被標(biāo)識(shí)為“20201015”批次凍品。”

澤其鮮食（廣東）科技有限公司發(fā)布的聲明

目前，市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)供餐單位因標(biāo)注生產(chǎn)日期錯(cuò)誤的行為依法進(jìn)行行政處罰。為全力保障校園食品安全，福田區(qū)教育局和深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局福田監(jiān)管局表示，將立即協(xié)調(diào)執(zhí)法人員加強(qiáng)監(jiān)管，全面督促企業(yè)和學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任。

來(lái)源：南方都市報(bào)