周末假期，遠處不敢跑，拿著放大鏡在省內(nèi)仔細尋找真的又發(fā)現(xiàn)了一個好吃還好逛的小城。
關(guān)鍵交通還方便，從杭州出發(fā)，高鐵1h20min就可直達。
它很少出現(xiàn)在大家的旅行清單中，但卻擁有著龐大的美食世界，是值得一去再去的寶藏地。
就連陳曉卿都對當?shù)睾ｕr垂涎三尺，直接高呼為“星球最好吃”
這座小城就是寧海。
它原來屬于臺州，后來劃分到寧波。
往外瞅瞅，隔壁就是象山、天臺、新昌，與這么多美食寶地是鄰居，不好吃才怪。
當然，除此之外，這座讓人艷羨的美食小城可圈可點還有太多。
它是《徐霞客游記》開篇啟程的地方。
靠著綿長的海岸線，坐擁我國東部沿海最平靜、水質(zhì)最清澈蔚藍的海灣，可偏偏知道的人卻不多。
豐富的水產(chǎn)資源，也讓這里魚蝦蟹貝一應(yīng)俱全：
黃魚、馬鮫魚、鱟、梭子蟹、青蟹、對蝦、基尾蝦、牡蠣、銀蚶、毛蚶、蛤蜊……
本地人的餐桌上海鮮一年四季都不斷檔，也難怪人們賦予它“寧海海鮮鮮天下”的美譽。
端午還沒計劃好出行的朋友，可以直接收藏好這份《寧海逛吃攻略》了！
從早餐就犯起選擇困難
多種小吃讓人眼花繚亂
/寧海湯包/
@央視《生財有道》
寧海人對湯包，就如同武漢人對熱干面、重慶對火鍋一樣深情。
它是早餐界常見的食物之一，也是扁食的近親。
圖自@詩畫浙江文旅資訊、寧海文旅
雖然叫湯包，但其實沒啥湯。形狀像個大餛飩，皮超級薄，不過餛飩是煮熟的，可湯包卻是蒸制而成的。
蒸好后幾近透明。乍看就像鼓鼓囊囊的小包袱，仿佛餡要滿出來似的。
餡料的可口與否直接決定湯包的味道，所以在本地的早餐檔會有多種口味選擇。比如洋芋絲、素餡及肉餡等。
阿球推薦店鋪：
芬蘭餾館：興工二路212號
/麥糊頭餅/
阿球第一次吃到麥糊頭餅的時候，真的驚嘆：怎么能有薄到跟紙一樣的餅?zāi)兀?/b>
它也是寧海人早餐中常見的種類之一，做法其實也很簡單。
將麥粉調(diào)成稀薄的糊狀，放在鍋子里糊成圓形的薄餅。
再加些油、蔥、蒜、雞蛋，幾十秒就熟透，味道現(xiàn)在阿球都記憶猶新。
/霞客餅/
霞客餅，其實就是我們常說的麥餅。
阿球聽說和徐霞客有點關(guān)系，從古至今，它一直都以超高美味等級，活躍在人們早餐之中。
傳統(tǒng)寧海麥餅，面團里要先裹一層豬油，然后再加入各種餡料，包裹起來搟薄烙熟。趁熱吃還帶著火香。
它經(jīng)過不斷的改進，不僅保留的“薄”的特色，也創(chuàng)造了很多品種，可甜可咸可淡。
做好的麥餅顏色金黃，香氣濃郁撲鼻，阿球單是寫到這都已經(jīng)流口水了
阿球推薦店鋪：山里人：分店很多，看哪個方便
阿三麥餅：新橋路126號
/麥餃筒/
早餐吃一份麥餃筒，已經(jīng)成了寧海人約定而成的習(xí)俗。
它仿佛像一個XXXXL號的春卷，薄而柔韌的面皮，包羅萬物，可葷可素。
雖看著簡單，但它里頭可大有乾坤，光餡料的準備就精細耗時。
每逢端午立夏的時候，家家戶戶都會包起來。如果你端午去寧海玩，一定要去嘗嘗。
老西門炊飯
我敢打包票，沒有一個寧海人不知道這家店吧。
它是寧海最火的早餐店之一，就在柔石中學(xué)邊上。
大眾點評@顧小顧
這么多年過去，它的江湖地位一點沒變。只要是早餐點，一定會看到人擠人在排隊。
大眾點評@喬初溪
鮮蒸糯米飯，粒粒分明。自選配料鋪了一大桌，各種炸串、火腿腸、炒菜、臘腸、里脊肉、榨菜、肉松、鹵蛋……
個人感覺像湯飯，不過很有嚼勁。強烈推薦加入油條粒，口感更脆哦。
老西門炊飯：躍龍街道西大街141號
一碗海鮮面
是寧海人的靈魂
不瞞大家，每次來寧海，最先沖的就是海鮮面。
鋪的滿滿當當?shù)暮ｕr澆頭，一碗入肚，實在愜意。
可以十幾塊一碗，首選三鮮配肉絲，一捧嫩香菜；也可以吃的奢侈，梭子蟹加上特色小海鮮，包你過癮。
鮮面緣海鮮面
@大眾點評
曾經(jīng)的橋頭胡海鮮面，現(xiàn)在已經(jīng)正式改名為鮮面緣，這里是到寧海必吃地。
在這兒可以吃到很多小海鮮，是無數(shù)老饕的舌尖選擇。
@大眾點評
一碗面條里加著對蝦、花蛤、青蟹、蝦姑，再加入事先腌制炒熟的肉絲作輔。
而在面食的選擇上，一般會選用寧波米面，海鮮不加味精也是鮮美的讓人回味無窮。
地址：桃源街道興工二路156號
三友海鮮面
大眾點評@你可以找到我
彎彎繞繞的梅林街道振興街深處，藏著一家三友海鮮面。
店內(nèi)主打三鮮面，一般在20元左右。
因為寧海近海所以小海鮮入料增添鮮味，且料足不敷衍。各種滋味此起彼伏讓一頓簡餐成了享受。
地址：梅林街道振興街沿河路1號
大胡子砂鍋
大眾點評@宇宙超級美少女
這里的海鮮處理得很干凈，火候也剛好，一次就能滿足對湯面的所有念想。
關(guān)鍵給的料足，價格也合理，加一份蝦同樣可以品嘗大海的鮮甜。
配料都差不太多，主要是主食的選擇，有特色的米面，也有年糕、番薯面、水餃、粉絲等。
大胡子砂鍋：躍龍街道秧田頭巷2弄1號
夜晚一頓海鮮宴
一天的味蕾之行才算圓滿
@圖蟲創(chuàng)意
在寧海吃海鮮，講究不時不食。
在哪個季節(jié)吃什么，對于當?shù)厝藖碚f個個都是行家。
/西店牡蠣/
寧海人尤愛吃生蠣肉，潔白細嫩的肉質(zhì)沾上米醋、醬油，配些姜末，真是回味無窮。
寧波人吃牡蠣都愛往寧海跑，而寧海本地人吃牡蠣當然去自西店。
西店是浙江省最大的牡蠣基地，養(yǎng)殖面積1.5萬畝，年產(chǎn)牡蠣肉700噸，占寧?？h養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量的一半以上。
來這里嘗嘗準沒錯，不過牡蠣應(yīng)季是冬天最適宜哦。
/長街蟶子/
被陳曉卿稱為“星球最好吃”的長街蟶子，個體大、肉嫩而肥、色白味鮮，不少人稱之為“西施舌”。
正因如此，它也成就了我們中國人特殊的美味。
雖然一年四季都能吃到，但在海涂里經(jīng)過一個冬季，每年五月的蟶子格外肥嫩飽滿，肉就快要爆殼，味道也最佳。
/ 魚鲞 /
@圖蟲創(chuàng)意
寧海人對魚鲞愛的深沉。
這里的魚鲞做法大多數(shù)也是清蒸，其實也是一道下飯菜，那種鮮香的滋味，能讓你吃下三大碗飯。
坦坑燒烤·紙上烤魚
大眾點評@玩玩
這家店，是寧海人夜宵檔永遠的白月光。
燒烤、各類小海鮮在這里應(yīng)有盡有。
大眾點評@玩玩
燒烤很入味，推薦豬腳、羊肉串和雞翅魷魚。
最記憶猶新的是核桃蛋湯，不會很甜，入口醇香。
地址：躍龍街道坦坑路35號
梅岙漁村
雖然五一假期過后就是禁漁期，但還是抵擋不住海邊人們吃海鮮的熱情。
這里是連本地人都會常去的農(nóng)家樂，店就在灘涂邊，很大一塊地方，坐在包廂里就能看到風(fēng)景。
推薦雜魚拼盤，湯汁很濃郁。
這家的性價比也很高，推薦來。
地址：越溪鄉(xiāng)梅岙村215省道中國石化加油站西行50米路南
文中出現(xiàn)店鋪匯總：芬蘭餾館：興工二路212號
山里人：分店很多，看哪個方便
阿三麥餅：新橋路126號
老西門炊飯：躍龍街道西大街141號
鮮面緣海鮮面：桃源街道興工二路156號
三友海鮮面：梅林街道振興街沿河路1號
大胡子砂鍋：躍龍街道秧田頭巷2弄1號
坦坑燒烤·紙上烤魚：躍龍街道坦坑路35號
梅岙漁村：越溪鄉(xiāng)梅岙村215省道中國石化加油站西行50米路南