宋之問寫「桂子月中落,天香云外飄?!梗拙右讓憽干剿略轮袑す鹱?,郡亭枕上看潮頭?!?/div>
靈隱的桂花,被古人賦予了相當(dāng)重的分量。如今在靈隱寺中,桂樹并不以數(shù)量多著稱,淡淡的香氣與古寺深幽之境界的融合其實(shí)是更大的亮點(diǎn)。
靈隱寺大雄寶殿前有一株金桂,弘一法師曾住的小屋前,也栽了一株桂花樹,花開似雪,香氣盛大,是一株有佛性和禪意的桂花樹。
比起游人如織的靈隱,同屬一片景區(qū),但只要繼續(xù)向前幾百米就可抵達(dá)的永福寺。
是一處游人罕至,同時(shí)種植了更多桂花的地方,跨越三重山門,從梵天佛地再到福田花雨,可以見到一叢叢的桂花競(jìng)相開放。
天氣好時(shí),在永福寺大雄寶殿前的看臺(tái)上,就可以遠(yuǎn)眺西湖了。
萬松書院
萬松書院位于鳳凰山北萬松嶺之上,始建于明弘治十一年,是由浙江右參政周木在宋報(bào)恩寺遺址改建,因建在萬松嶺上所以稱萬松書院。
書院三面環(huán)山,一面環(huán)水,即指西湖,建成之后,它成為了明清時(shí)期杭州規(guī)模最大、歷時(shí)最久、影響最廣的文人匯集之地,明代理學(xué)家王陽明曾在此講學(xué),梁祝同窗讀書,也是以這里為背景的。
桂花花季時(shí),書院內(nèi)金桂、銀桂、丹桂、四季桂競(jìng)相開放,幾乎每個(gè)轉(zhuǎn)角都能遇見桂花樹的身影,在許多地方「只聞其香不見其蹤」的桂花,在這里開得大大方方。
錢王祠
從萬松書院出發(fā),走過長橋公園、學(xué)士公園、柳浪聞鶯,一路上的花香忽近忽遠(yuǎn),或濃重或清新,到錢王祠時(shí),可以算是抵達(dá)了路途中的一個(gè)小高潮。
錢王祠花盛且香,而且金桂就開在紅墻邊,是與北方秋色完全不同的另一種感受。
柳月優(yōu)風(fēng)亭旁,桂樹與建筑的局部構(gòu)成了古意盎然的畫面。
如果你是專為桂花而去,那么記得要從錢王祠售票處旁邊的小路一路向前,不要從功德坊出去沿湖走,那樣會(huì)錯(cuò)過很多桂花。
吃桂花
桂花入饌,香入肺腑。
這個(gè)季節(jié)里的杭州,不應(yīng)僅停留在聞香,還要親自嘗嘗桂花的美味。
// 桂花糖藕
作為江南地區(qū)傳統(tǒng)小吃,桂花糖藕在江南多城都可以吃到,桂花季的杭州也以此為亮點(diǎn),而且秋天也正好是食藕的好時(shí)間。
來自馬蜂窩用戶@黑喵HH
以蓮藕、糯米 桂花為原料,甜、糯、香可以一次滿足,讓人念念不忘。
// 桂花山藥
鮮桂花,雞皮糙山藥,簡單的原材料就可以給食客帶來香甜爽口體驗(yàn),杭州本地的許多餐廳還為這道甜品加入了更多創(chuàng)意,充分利用山藥的特質(zhì),從口感和味道上下功夫~
// 桂花糕
傳統(tǒng)糕點(diǎn)桂花糕,也早已不新奇了,不過買上幾塊,再去尋訪桂花的路上邊走邊吃,也是不錯(cuò)的選擇。
而且以桂花為靈感的傳統(tǒng)糕點(diǎn)種類也并不算單一,桂花水塔糕,桂花年糕等同樣值得一試。
喝桂花
當(dāng)季也是桂花飲品集中上市的時(shí)間,從桂花烏龍、桂花藕粉、桂花米酒,到花樣迭出的桂花拿鐵、桂花乳酪、桂花奶茶,此時(shí)行走在杭州街頭,真的很難不變成一個(gè)桂花味的人。
溫馨提示
秋風(fēng)起,杭州已經(jīng)進(jìn)入早晚溫差明顯的階段,出行要注意適時(shí)增加衣物。
文明賞花很重要!不折枝不搖樹,在被香氣縈繞的幸福感里靜靜感受才是最好的選擇。
國內(nèi)多地又面臨疫情挑戰(zhàn),大家可以選擇就近聞香尋桂,出行一定要注意防護(hù)。