來自:旅游先遣隊(duì)
樓主
2020-06-03 3萬 59
大家好,
歡迎來到引擎?zhèn)b版主的全新欄目
【謀殺無聊】
我們的宗旨是:
謀殺每一個(gè)沒事干又想出門的下午
每周兩次
我們會(huì)探訪城市的每一處有趣角落
干最好玩的事情 做你想不到的事
接下來的時(shí)間
你將暫時(shí)成為【謀殺無聊】欄目的觀摩者
歡迎來到【謀殺無聊】05——
-----------------第五期正式開始分割線---------------
【2020.06.02】
我叫貝貝,15歲,
有關(guān)我和【謀殺無聊】的故事,來了。
不得不承認(rèn)的是
我是個(gè)烘焙白癡
上帝好像為我開了太多扇門
(對(duì) 我就是個(gè)平平無奇
但什么都會(huì)的高一生而已 嘿嘿)
以致于我在廚藝上的窗戶
被鎖得死死的
然而。。。
有段時(shí)間
巧克力熔巖蛋糕從外網(wǎng)火到國(guó)內(nèi)
俺的成果。。。
最近的一次翻車是被何老師種草
我“成功”復(fù)刻了。。。
emmmm...諸如此類的瞬間簡(jiǎn)直太多。
罷了,像我這樣的小天才
自己做不好,我買還不行嗎?。?!
于是,某個(gè)萬里無云的下午 我向清河坊進(jìn)發(fā)
畢竟那里的定勝糕我從小吃到大
不管是從前的2塊還是現(xiàn)在的5塊
每次看到那圓圓的蒸籠中間
軟糯的小糕那粉粉的樣子
小盆友等不及吹涼便“啊嗚”咬掉一口...
啊~戒不掉啊戒不掉~!
兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)...咦?那家店跑哪里去了?
是我眼花還是那家店已經(jīng)搬走了?
昔日老杭州味道濃厚的清河坊消失了
反倒是雪花酥、“鼓浪嶼”茶點(diǎn)和皇茶
橫行霸道地占據(jù)了一整條街
罷了罷了,不然......
還是自己再試著做最后一次?
最后一次!
看到定勝糕模型啦?。?!
本小白還是第一次見這么精致的定勝糕
洗干凈手,換好圍裙、戴上手套
我們這就開始~~!
2020-06-03
開始攪拌?。?!
加水繼續(xù)攪拌!??!
這時(shí)候粉末就有種粉色泥巴的感覺
2020-06-03
接著把細(xì)粉末倒入模具!
基本完成“填坑”!
哎,要是我的廚藝技能也能這樣被填補(bǔ)就好了
(↑↑↑癡人說夢(mèng))
2020-06-03
然后我就被上了一課
因?yàn)樘^貪心 我總是填入一大坨豆沙
糕點(diǎn)師傅笑瞇瞇地說
“小姑娘 填這么多不好搞哦
等下會(huì)爆出來 就像做人 不能做太滿哦”
哼!不要瞧不起人嘛!我只是有點(diǎn)貪吃emmm
最后,在鋪上一層并輕輕按壓
我們的定勝糕就基本完成啦!~
2020-06-03
2020-06-03
2020-06-03
2020-06-03
2020-06-03