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來自:口水話題

圣旨骨酥魚

樓主

2012-11-19 2173 1

鮮美骨酥魚罐頭

主料:
黃花魚
輔料:
蔥,姜,蒜,辣椒,桂皮,大料,花椒面,鹽,糖,醋,醬油,料酒
做法:
1,將魚摘洗干凈;
2,鍋燒熱,放油,將魚放入炸至表皮稍硬即可;
3,將所有的輔料放入高壓鍋內(nèi),糖和醋要多加一點,其他正常放就行,加入炸好的魚,加水末過魚即可;
4,在高壓鍋壓30分鐘等它自然冷卻就可以啦;
5,美味的魚罐頭做好了,涼吃效果更佳。
 
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