來(lái)自：本地問(wèn)答
1.看色：成熟的枇杷皮呈現(xiàn)的顏色是金黃色，顏色鮮艷看著都有食欲。如果剛熟或者還沒有成熟的枇杷就是淡黃或者青黃色，甚至有青點(diǎn)子，采摘時(shí)就要放棄了。
2.看形：味道甘甜的形狀是橢圓形，上面較底座略小，表面突出微鼓。
3.看果皮：新鮮的枇杷果皮呈現(xiàn)金黃色，略微有光澤，最好的帶有一定麻點(diǎn)的。
4.摘枇杷：要折斷枇杷穗，帶著枇杷穗的果實(shí)便于保存。如果把果子直接摘下來(lái)而不去掉枝頭上的穗，來(lái)年該枝頭也不會(huì)長(zhǎng)出枇杷。