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來(lái)自:19樓私房菜

鬼鬼_love

樓主

2016-11-02 7737 5

分享粉蒸肉的做法!

武漢帶過(guò)來(lái)的粉包,這里面有一包醬汁一包粉。
一包可以做1.6斤肉,我每次是買(mǎi)一斤五花肉再加一個(gè)土豆,肉切成8毫米厚,土豆切塊,加入醬汁包拌勻,再加入粉包拌勻。
用保鮮膜包住放冰箱20來(lái)分鐘讓肉入味,然后上鍋蒸。大火燒開(kāi),小火慢慢蒸一小時(shí)左右。

你會(huì)慢慢看見(jiàn)肉蓬松起來(lái),滿(mǎn)屋子香味,肉吃到嘴里一點(diǎn)不膩,很香。

從小吃到大的,記憶中童年的回憶,媽媽的味道




回復(fù)(5)
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