好久沒做蛋包飯了，記得以前超喜歡吃呢，有段時間就常常做。
后來可能吃的太多了，有點膩了吧。不過現(xiàn)在想來還是挺還念的，今天就做深夜食堂的蛋包飯，我做個改良版！這個海鮮味的蛋包飯~
就像是久違的朋友，不經(jīng)想多聊一會兒...
原料：雞蛋、米飯、魷魚、洋蔥、培根、生抽、油、胡椒粉、鹽、雞汁、番茄醬、料酒
準(zhǔn)備：洋蔥、培根切粒，雞蛋打散，魷魚切粒。
做法：1.熱油下魷魚炒炒倒點料酒
2.放洋蔥繼續(xù)炒，放點培根翻炒一會兒
3.剩出來待用，倒點油放入飯小火炒開
4.倒入炒好的配菜，放點鹽、生抽、胡椒粉、雞汁
5.剩出裝盤
5.鍋刷點油，七成熱下雞蛋液做出蛋皮（平底鍋稍搖勻就可以了）
6.把蛋皮蓋在炒好的飯上澆上番茄醬就ok啦
現(xiàn)在人又懶了，沒拍操作過程~