這次分享的是一道賊啦啦解饞的香辣烤玉米 之前在夜市總能看見(jiàn)，10多塊錢(qián)只有一小盒，確實(shí)有點(diǎn)貴了
回家自己復(fù)刻了一版！一算成本，自己做一整根玉米才3塊多一點(diǎn)！
空氣炸鍋香辣玉米
需要準(zhǔn)備的就是熟玉米，食用油，辣椒醬，孜然粉，辣椒粉，白芝麻
做這個(gè)烤玉米，重點(diǎn)就是醬料，醬料我用的就是之前貴州魚(yú)香肉絲
除了這個(gè)醬料之外，我也比較推薦用這個(gè)利民蒜蓉辣醬，這個(gè)是魚(yú)魚(yú)還是小魚(yú)崽的時(shí)候就吃的，童年的味道～
我買(mǎi)的就是市場(chǎng)十塊錢(qián)3根的熟玉米，如果自己買(mǎi)生玉米的話，就上鍋大火煮15分鐘就可以了，切段，瀝干水分就ok，再均勻擦上一層食用油，這樣烤出來(lái)會(huì)很香哦??！
先進(jìn)空氣炸鍋200度烤15分鐘，不需要預(yù)熱直接烤就可以。中間記得翻面,用東北話說(shuō)就是—勤扒拉著點(diǎn)（今日份東北話教學(xué)達(dá)成）
烤到表面有點(diǎn)焦香就可以了，然后再趁熱刷上醬料，撒上粉料（孜然，辣椒粉，白芝麻啥的）
最后再進(jìn)一次空氣炸鍋，170度來(lái)5分鐘，讓醬料和玉米充分融合，激發(fā)出香味，這樣玉米吃起來(lái)很香，很入味
最后拿出來(lái)趁熱吃吧！
一吃一個(gè)不吱聲，香辣味混合著玉米的甜香，每一口都能吃到醬料還有玉米有點(diǎn)哏啾啾的口感，越嚼越香?。?！希望大家學(xué)會(huì)之后記得給我交作業(yè)哦！