來(lái)自:19樓私房菜
樓主
2019-09-03 11.6萬(wàn) 112
中秋小長(zhǎng)假馬上就到
胖友們今年的月餅安排上了不?
這幾年網(wǎng)紅月餅盛行
蛋黃流心、榴蓮水果味兒、芥末小龍蝦...
不過(guò)你要問(wèn)杭州人最熟悉的月餅
那還是要屬榨菜鮮肉月餅!
最近這淅淅瀝瀝的秋雨也下得沒(méi)完
吃上一個(gè)熱烘烘的鮮肉月餅就超級(jí)治愈!
吖米這回一口氣跑了8家杭州老字號(hào)
吃到“工傷”才送上這一份
[杭州老字號(hào)榨菜鮮肉月餅指南]
(文字版的繼續(xù)往下看哦)
采芝齋
地址:延安路217號(hào)
價(jià)格:3元/個(gè)
推薦程度:★★★☆
吖米來(lái)的是湖濱這家總店
雖說(shuō)是游客聚集地
可不少老杭州都跑這里來(lái)買月餅
榨菜月餅是季節(jié)限定
每年的7-11月才有上市
工作人員說(shuō)他們每天得賣8000個(gè)呢
天氣好的時(shí)候,下午三點(diǎn)左右就會(huì)售罄
想吃的朋友們還得趕早吶
采芝齋的月餅個(gè)頭比較小
月餅皮薄酥脆
榨菜和肉餡味道平衡的不錯(cuò)
榨菜風(fēng)味明顯
但整體口味有些淡哦
適合胃口小想嘗鮮或者口味比較淡的朋友
知味觀
地址:仁和路83號(hào)一樓
價(jià)格:3.5元/個(gè)
推薦程度:★★★★
采芝齋拐個(gè)彎就是知味觀的湖濱1店
售賣糕點(diǎn)的鋪?zhàn)优c熟食分開(kāi)
門店的裝修比較小清新
知味觀這幾年可是非常緊跟潮流
月餅的口味和包裝都趨于年輕化
一點(diǎn)都沒(méi)有老字號(hào)的“包袱”呀
這家的榨菜月餅是送長(zhǎng)輩老人的上選
大小適中,酥皮非常軟
內(nèi)陷被打成肉糜,口感綿密
榨菜顆粒蠻大的
不過(guò)口味較淡,非常適合長(zhǎng)輩啦
九芝齋
地址:上佑圣觀路216號(hào)
價(jià)格:3元/個(gè)
推薦程度:★★★☆
九芝齋作為地道老字號(hào)
在杭州人心中的分量也是不可小覷的哦
一年四季都有售
月餅是面包房里先做
拿到前臺(tái)來(lái)現(xiàn)烤現(xiàn)賣
烤十五分鐘出爐
聽(tīng)著月餅出爐時(shí)的“滋滋”聲
吖米相機(jī)都要拿不穩(wěn)啦!
不過(guò)月餅聞起來(lái)豬油味略重
榨菜風(fēng)味雖很濃郁但是不會(huì)太咸
普普通通啦
汪保來(lái)
地址:解放路96-3號(hào)
價(jià)格:28.8/斤
推薦程度:★★★
汪保來(lái)主打?qū)m廷糕點(diǎn),品類很豐富
居然是今天吖米唯一排隊(duì)的一家
不過(guò)味道就...
月餅按斤賣
酥皮太厚,口感粉粉的
榨菜月餅名副其實(shí),榨菜比肉還多
風(fēng)味強(qiáng)勢(shì),咸淡適中
六賢記
地址:文三路56號(hào)
價(jià)格:4.5元/個(gè)
推薦程度:★★
六賢記和汪保來(lái)的大致風(fēng)格一致
但月餅較王保來(lái)就遜色一些
酥皮很軟,甚至有些黏嘴
肉餡太濕潤(rùn),有些油膩
像是在吃肉包的內(nèi)餡...
而且價(jià)格也算高了,性價(jià)比低
吖米就不推薦去踩雷了...
五芳齋
地址:中山中路74-76號(hào)
價(jià)格:10元3個(gè)
推薦程度:★★☆
五芳齋專業(yè)做粽子
到了中秋也來(lái)湊個(gè)熱鬧
鮮肉月餅售賣到9.13號(hào)
月餅的酥皮非常干
內(nèi)陷和六賢記一樣,肉味很重
榨菜存在感很低,咸淡合適
如果不喜歡吃肉包的同學(xué)
就不適合這款月餅啦
九月生活
地址:河坊街99-3號(hào)
價(jià)格:5元/個(gè)
推薦程度:★★★★★
在杭州說(shuō)到榨菜鮮肉月餅
第一個(gè)想到的肯定是九月生活
榨菜月餅界的大佬并不是徒有虛名,
拿到手的月餅還非常熱
酥皮很薄又脆
肉餡緊實(shí)有彈性
非常有嚼勁
這一圈吃下來(lái),還是九月生活最佳!
五星推薦!
(注:河坊街這家分店是5元/個(gè),其余分店4元/個(gè))
平海53餐廳
地址:平海路53號(hào)友好飯店一樓
價(jià)格:6元/個(gè)
推薦程度:?
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2019-09-03
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