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來自:19樓私房菜

向陽苑

樓主

1-08 18:22 1.7萬 8

你絕對想不到的空氣炸鍋用法

熬蔥油!沒有油煙,不會蹦油,很安全,做出來也非常好吃~
我們需要準備好新鮮的小蔥,把蔥白和蔥綠分開,有條件再準備一把海米,沒有的話不加也行,也可以根據(jù)自己的口味加點小米辣,這樣拌面的時候就不用放辣椒啦


選擇一個耐高溫的容器,放入足量的食用油和蔥白,要保證蔥白每一個部分都浸到油哦,空氣炸鍋185度20分鐘


這時再放入蔥綠和海米或者小米辣,一定要進行一次攪拌,這樣讓蔥綠都粘到油才不會被熱風吹起來,繼續(xù)用空氣炸鍋185度烤10分鐘,中間要記得攪拌一下,讓蔥綠釋放香味


最后再根據(jù)口味倒入3勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,1茶匙的鹽和糖,攪拌均勻,再放進空氣炸鍋里180度5分鐘,就大功告成啦~~



煮上一碗面條,再倒入兩勺蔥油,再加點芝麻、蔥花、拌勻就可以開吃啦,香氣飄飄,又簡單又好吃,也可以多做點,放在冰箱冷藏,10天之內(nèi)吃完就可以



回復(fù)(8)
路德v7 沙發(fā)
太機智了吧

1-08 18:27

8899361 板凳
這么吃當心長胖哦!

1-14 10:08

好的呀

1-14 18:07

你太聰明了 哈哈

1-15 09:16

需要35分,我用火只要1分鐘啊

1-15 10:52

目感上遜色了點

1-15 17:21

哈哈哈這么長時間,早餐店五塊錢三分鐘搞定!

1-16 08:08

我今天就吃了蔥油拌面

1-18 12:34

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