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來(lái)自:19樓私房菜

林劍鋒2015

樓主

2019-08-05 3萬(wàn) 16

醬爆墨魚仔

醬爆墨魚仔
墨魚仔250克,黃椒、紅椒、洋蔥適量大蔥、生姜、蒜頭適量,李錦記火熖醬2勺,老抽、菜籽油、雞粉適量。

做法:
1、將冷凍過(guò)的墨魚仔解凍清洗干凈。
2、黃、紅椒、洋蔥洗凈切塊,大蔥切段,蒜頭去皮拍扁、姜切片。
3、熱鍋冷油爆香姜絲,放入大蔥段和蒜瓣炒香,再放入瀝干水分的墨魚仔大火翻炒;
4、翻炒2分鐘后放入青、紅椒和李錦記火焰醬再加適量水翻炒。
5,最后加入老抽、雞粉調(diào)味,快速翻炒出鍋即可。

墨魚仔口感鮮脆爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富。
回復(fù)(16)
笑談@@微信 沙發(fā)
顏值好高

2019-08-05

墨魚仔吃起來(lái)很Q彈!

2019-08-06

Mr_Godt 地板

2019-08-07

2019-08-07

自己做的香腸不錯(cuò)啊

2019-08-07

看著就好吃

2019-08-07

2019-08-07

眼睛好亮

2019-08-07

2019-08-07

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