綿密土豆泥與融化的芝士口感軟糯，而誠(chéng)意滿滿的番茄肉醬扎實(shí)又多汁，加上酥脆的餅皮——對(duì)折方式能比一般卷餅吃到更多脆殼，三重口感一口咬下，咱就想象一下過(guò)不過(guò)癮！
提前做好配料，吃前只需卷好加熱，可以換來(lái)幾頓輕松。
用料
卷餅
牛肉
土豆
番茄
洋蔥
黃油
芝士片
芝士碎
蛋黃醬
黑胡椒
番茄醬
* 牛肉可以換成雞胸肉或者豬肉
做法
1. 鍋熱后放黃油，炒香洋蔥。
2. 倒入牛肉碎，翻炒至變色。
3. 加入番茄丁、番茄醬、適量鹽、黑胡椒調(diào)味。
4. 熬成肉醬，備用。
5. 卷餅兩面加熱一下，鋪上土豆泥和芝士片。
6. 鋪上番茄肉醬，撒上芝士碎。
7. 對(duì)折起來(lái)，蓋蓋子小火燜至芝士全部融化即可。