湊單買的盒子。
閨女今天忽然說夏天除了空調(diào),西瓜,冰淇淋,應(yīng)該就是奶油蛋糕了。
所以做了一個(gè)。
嗯,已經(jīng)不流行了,所以我自欺欺人一下,我不是個(gè)隨大流的人,一定不是
蛋糕底用的小四卷的配方,4個(gè)雞蛋,30克牛奶,10克咖啡酒,35克細(xì)砂糖,15克可可粉,25克低筋面粉。裝飾用的120克淡奶油,15克細(xì)砂糖,5克可可粉,迷你奧利奧適量,糖珠適量。
做法很簡(jiǎn)單,蛋糕片烤出來后用四寸慕斯圈切出形狀,然后加細(xì)砂糖打發(fā)淡奶油裝入裱花袋,擠在蛋糕片上,加一片蛋糕片,再擠奶油,撒可可粉,裝飾一下即可。
閨女畫了點(diǎn)裝飾在盒子外面。
覺得怪好玩的。