每次吃火鍋的時候其實我基本上都喜歡來一份菠菜，偶然一次機會吃過上湯菠菜，深得我心，太好吃了，而且做法也是超簡單，大家跟著我一起做一道夏日清爽菜品—上湯菠菜吧~
-------------------食材-------------------
菠菜
大蒜
皮蛋1個
咸鴨蛋1個
火腿腸1根
調(diào)味料少許
-------------------做法-------------------
1、將菠菜去根洗凈后下鍋燙熟
2、等待的時候?qū)⒋笏舛绯伤饽さ?、咸鴨蛋和火腿腸都切成丁
3、燙好的菠菜盛出放盤子里
4、鍋熱下油，倒入蒜末炒出蒜香，再倒入皮蛋、咸鴨蛋和火腿腸丁
5、加水，煮開湯汁呈奶白色，淋到菠菜上即可
這樣子燒出來的上湯菠菜不僅好吃，而且低脂，是我們家經(jīng)常上飯桌的菜品啦，你也快來試試吧~
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