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來自:19樓私房菜

冰封的心923

樓主

2020-06-17 9384 59

早餐集合——是燒麥呀

家里有個(gè)上三年級的小吃貨
1-5早餐基本不重樣,不是特意要寵孩子,我的初衷是一天中早餐真的很關(guān)鍵,所以,盡量要營養(yǎng)均衡。
小胖妞特別喜歡吃和糯米有關(guān)的食物、南瓜餅、湯圓、麻球、粽子、燒麥、、、、、、
下面分享一款自已在家經(jīng)常包的燒麥做法,我燒菜不喜歡依靠稱來定數(shù)量,所以基本都是毛估估,燒久了心里大概都有點(diǎn)數(shù)了。
燒麥做法:
糯米提前浸泡半天,蒸熟放涼
調(diào)料:味極鮮、蠔油、鹽、一點(diǎn)點(diǎn)白糖、料酒
配料:洋蔥、木耳、胡蘿卜、香菇干、春筍、臘肉(咸肉)可放可不放、臘腸、五花肉。(配料按自已喜歡的放
熱鍋冷油下洋蔥丁,煸炒變色下肉類臘腸翻炒,下蔬菜丁,下調(diào)味料,嘗下咸淡,要比炒菜咸一下,關(guān)小火倒糯米,快速攪拌均勻,關(guān)火。放冷了以后再包。冷水下鍋蒸20分鐘出鍋既可開吃。
燒麥
 
 
 

 
 
 
 
 
雞蛋餅
 
 
 
煎餃、烤翅
 
豆沙開花面包
 
南瓜土司
 
自制油條
 

回復(fù)(59)
八八美食 沙發(fā)
還自己炸油條!?。。?

2020-06-17

我們家的宗旨也是,早飯必須要吃好,晚飯隨便哈哈

2020-06-17

YGH8777 地板
好厲害滴

2020-06-17

燒麥都會做

2020-06-17

面包做的好好,和外面買的一樣

2020-06-18

這個(gè)燒麥看著好大

2020-06-18

豐富多彩

2020-06-18

這個(gè)絕了,每天不帶重樣

2020-06-18

哇塞

2020-06-18

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