很多朋友會問，家里沒有烤箱是否能做面包呢？
有的是一時興趣，怕買了烤箱完全成為擺設(shè)，而自己又想吃面包，怎么辦？
吾愛今天分享一款完全不需要烤箱，甚至連廚師機(jī)都省了，只需要家有電飯煲就能完成的一款面包，而且用料簡單，一看就能學(xué)會的點(diǎn)心。
在材料中加入了玉米面，口感更加清香，而且不需要揉出手套膜哦，只需要揉到表面光滑即可?？炜熳銎饋戆?/font>
材料：面粉100克，玉米面50克，酵母2克，雞蛋液25克，細(xì)砂糖20克，牛奶100克，黑芝麻湯圓適量
步驟：
1、除了湯圓，把全部材料混合放入一起。
2、揉至成光滑無顆粒狀，進(jìn)行醒發(fā)至2倍大。
3、醒發(fā)完畢進(jìn)行排氣，繼續(xù)揉至成光滑狀。
4、平均分割成6份小擠子。
5、取一個擠子搟開。放上一個芝麻湯圓。
6、底部捏緊搓圓。
7、依次全部做好。
8、電飯鍋里刷一層油，依次放入醒發(fā)半小時。
9、醒發(fā)至1倍大即可。
10、打開電飯鍋功能，先煮3分鐘。
11、然后，兌些面糊水倒入鍋里繼續(xù)煮干，悶5分鐘即可。
出爐啦～～