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來(lái)自：19樓私房菜

【蜜小姐】自制—東海蝦米辣，海邊美食

網(wǎng)上查了好多蝦米辣，視覺、味覺都沒自己做的美。

材料:
小蝦米,蔥末,生姜,新鮮辣椒,料酒,鹽.
做法:
(1)去菜場(chǎng)買小蝦米（這種小蝦米在海邊的城市是常見的，如買不到可以淘寶）
(2)鍋內(nèi)放油,油熱后放入辣椒,蔥末,姜片爆鍋,爆出香味后放入小蝦米翻炒,然后放料酒,鹽不停的翻炒一會(huì),小蝦米全變成紅色的就可以出鍋了.

這道菜配合面條、年糕、饅頭或者炒菜都是非常好搭配的，就是當(dāng)零食吃都是非常美味的。















回復(fù)（6）
水阿姨07 沙發(fā)
哇哦，看著就很好吃的樣子啊~~

2015-03-30

阿姨口水有沒有O(∩_∩)O

2015-03-30

2015-03-30

這個(gè)有貨么？？

2015-04-02

親愛的有的

2015-04-04

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