西點(diǎn)制作工藝我個(gè)人覺的還是很有講究的，比如你做得的提拉米蘇，外觀看起來(lái)很吸引，但是吃起來(lái)味道卻不怎么樣。說道提拉米蘇甜品，我自己也是很難受，做不好，吃起來(lái)總是酒味太濃，吃不出別的味道。為了這個(gè)問題，我還多次請(qǐng)教杭州西米烘焙培訓(xùn)學(xué)院的老師，可還是做不出來(lái)老師味道。一個(gè)初學(xué)者跟一個(gè)西點(diǎn)培訓(xùn)師的差距就在這里，所以，這西點(diǎn)烘焙方面的知識(shí)還是需要多去了解的。今天西米烘焙學(xué)院在給學(xué)員辦畢業(yè)典禮和拍畢業(yè)照，還在為八一建軍節(jié)做蛋糕以作紀(jì)念，為此，在這里為八一建軍節(jié)點(diǎn)個(gè)贊。
今日，沒有作品，只有一張學(xué)員畢業(yè)照。