#杭州值得去的餐廳#茶人村,西湖邊的農家菜
我家自己有茶園,因為對茶葉的熱情,所以對龍井這塊地方充滿憧憬,所以全家出動,清明去龍井走親戚。
選擇這邊的原因是因為“茶人村”,而我們不也是“茶人”嗎?
環(huán)境自然沒話說,青山綠水,三面環(huán)山,到處是茶園,一棟古曲典雅的屋子,特別具有中國古風,不過既然踏春,自然要選擇風景最好的,選擇了茶園邊上的戶外桌子。
農家菜這邊也帶給我很多驚喜的,特別地道有誠意的出品,我媽尤其贊賞。(ps菜名很多我根據材料叫的,具體看圖。)
冰菜 花生醬適當?shù)財嚢?,配上冰菜脆生生地口感,我覺得以后蔬菜沙拉都給我放這個冰菜好嗎?真的超級清口。
桂魚湯 端上來的就是一片奶白色,特別討喜,而且料足到尖叫,里面有桂魚,有螃蟹,有牛蛙,各種菌菇……鮮美的味道,忍不住喝了好幾碗湯。我媽一個勁的贊嘆這是怎么煮出這么好看的奶白色?特別鮮。
芋艿煲 肥肉和芋艿,相兼排列,整齊有序,又油潤得當,芋艿特別酥爛,吸收了五花肉的香,又帶有一絲甜味,入口即化的口感,超級好吃。
牛肉 一個牛頭端上來的時候,真是霸氣外露,牛肉量特別足,牛肉超級嫩,入口即化的感覺呀,真的,轉了一圈就吃光了,大家都喜歡。不過辣醬有點咸。
綠茶餅 這個我不怎么愛吃這種點心的,今天也吃了兩個,因為外脆里嫩,里面的應該是香芋妮,超級好吃。
最后老媽說滿意,享受,西湖就是美,美食就是多。