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（來源：新浪微博）
深陷“骨湯門”，又曝“添加門”
中國農(nóng)大：
從未認(rèn)證味千產(chǎn)品，要求其道歉
因味千拉面“骨湯門”事件備受社會(huì)各界關(guān)注和質(zhì)疑的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院(以下簡稱“食品學(xué)院”)于日前在其官網(wǎng)正式發(fā)布聲明稱，“從未與味千拉面企業(yè)方進(jìn)行任何合作、協(xié)作，從未對其產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證、推薦，也沒有給該企業(yè)提供過咨詢、顧問等服務(wù)。”并要求味千方面“立刻停止在各廣告媒體上使用‘中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院認(rèn)證’、‘中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院檢測結(jié)果’等侵權(quán)語句，澄清事實(shí)真相，并公開在媒體上向我院道歉，消除不良影響”。
檢測樣品為濃縮湯料非面湯
聲明中稱，味千拉面官網(wǎng)所貼出的“營養(yǎng)成分測定報(bào)告”，其樣品是“骨泥濃縮湯料”，并非味千拉面的面湯。此濃縮湯料為中國烹飪協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)委員會(huì)所送樣品，所有測定數(shù)據(jù)和營養(yǎng)評價(jià)報(bào)告，均交給中國烹飪協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)委員會(huì)。而營養(yǎng)評價(jià)協(xié)議是與中國烹飪協(xié)會(huì)簽訂，檢測費(fèi)用也是由中國烹飪協(xié)會(huì)所提供。
院方表示，該檢測報(bào)告為5年前完成，注明僅對送檢樣品負(fù)責(zé)，院方認(rèn)為其根本無法證明味千拉面目前正在使用同樣一種濃縮湯料，更不能證明其所銷售的面湯具有與報(bào)告中濃縮湯料樣品同樣的營養(yǎng)價(jià)值。
要求味千拉面公開道歉
據(jù)了解，院方在聲明中還對味千拉面在食品學(xué)院毫不知情的前提下，在商業(yè)宣傳中長期、大量地在各地、各媒體上宣稱自己的產(chǎn)品經(jīng)過“中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院認(rèn)證”的這種做法進(jìn)行了強(qiáng)烈譴責(zé)，認(rèn)為其純屬違法侵權(quán)行為，不僅嚴(yán)重誤導(dǎo)了消費(fèi)者，也對食品學(xué)院的良好聲譽(yù)造成了損害，要求味千拉面立即停止使用食品學(xué)院名稱及營養(yǎng)成分檢測報(bào)告來誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為，立即停止在各廣告媒體上使用侵權(quán)語句，澄清事實(shí)真相，并公開在媒體上向食品學(xué)院道歉，消除不良影響。院方同時(shí)表示，如味千拉面不能接受以上三項(xiàng)要求，將考慮通過法律程序進(jìn)行維權(quán)。
曾因使用添加劑遭罰
“骨湯門”影響未消，“添加門”又來。前日，媒體報(bào)道指味千拉面在去年5月因違規(guī)使用食品添加劑被質(zhì)監(jiān)部門處罰78萬元，但作為上市公司味千拉面并沒有披露此信息。
上海市質(zhì)監(jiān)局新聞宣傳中心綜合辦主任趙陽向記者證實(shí)，2009年5月接到舉報(bào)，指領(lǐng)先食品(上海)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“味千拉面”包裝面中添加了《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中不能添加的山梨糖醇(液)。至2009年5月期間違法生產(chǎn)面制品458萬余包，經(jīng)法院審理，2010年5月，味千公司被處以78.66萬元的罰款。
【來源：廣州日報(bào)】
【杭州：“紙袋男”抗議味千“骨湯門”事件】杭州。中午，一位頭套紙袋的青年在杭州味千拉面門外抗議“骨湯門”事件。來自錢報(bào)網(wǎng)，網(wǎng)友云來已久攝影
視頻:
味千拉面骨湯門：湯料全產(chǎn)自山東
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本帖最后由 真相不止一個(gè) 于 2011-8-3 14:43 編輯 ]