“現(xiàn)在很火”也是朋友跟我說(shuō)的，說(shuō)桑拿雞很火啊你竟然沒(méi)吃過(guò)？好吧，那去吃吃看。
吃完的感受：這不就是十年前海鮮蒸鍋的改良版嗎？只是把海鮮換成了雞肉，下面的小米粥換成了雞湯。
果然，時(shí)尚是個(gè)輪回。
店名：喜祿順德小館（東站萬(wàn)象匯店）
地址：上城區(qū)東站萬(wàn)象匯負(fù)一樓
選了離家比較近的一個(gè)店。店里人均寫(xiě)著120元左右，實(shí)際好好吃一頓的話(huà)人均150是下不來(lái)的，畢竟一份招牌的桑拿雞就要148元。
這鍋這篦子一放上，似曾相識(shí)，大概明白了是怎么個(gè)吃法。先蒸雞肉，再喝下面的雞湯。雞肉挺嫩的，蘸料另配，這場(chǎng)景很適合聚餐吃吃肉，有點(diǎn)大排檔的感覺(jué)。
吃完桑拿雞，還可以吃桑拿牛肉、桑拿蝦。食材都很新鮮。
最后的雞湯看著一大鍋，其實(shí)比較淺，不過(guò)我們也實(shí)在喝不動(dòng)了。雞湯除了胡蘿卜和玉米的常規(guī)搭配，還有荔枝，整體口味甜甜的，算是一個(gè)小創(chuàng)新。
黃油焗鴉片魚(yú)頭，我覺(jué)得挺好吃的，同行的一個(gè)小伙伴覺(jué)得有點(diǎn)腥。
皇上皇臘味煲仔飯，每次去廣州我都會(huì)扛好幾袋皇上皇回來(lái)。不過(guò)我實(shí)在不愛(ài)吃煲仔飯里面的鍋巴，真是蘿卜青菜各有所愛(ài)。
啫啫魷魚(yú)。
大滿(mǎn)貫蠔仔烙，這個(gè)做的不錯(cuò)，雖然都是小小的生蠔仔，但都是一整顆一整顆的，還挺好吃的。
不怎么脆的白灼菜心。
順德雙皮奶。好評(píng)很多就點(diǎn)了兩份，其實(shí)跟在廣東吃的還是有挺大差距的。