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來自:美食俱樂部

格瑞斯德

樓主

5-15 18:08 5.9萬 13

【在杭州上哪兒吃】桐廬砂鍋

偶然刷到的店,看著圖片覺得很不錯,加之之前去過幾次桐廬,對桐廬菜的辣度非常之滿意(比杭州菜可辣多了去了)。店在一個小巷子里,店面蠻破的,倒是挺寬敞。

朋友看到點評上有一道清炒空心菜,結(jié)果老板娘說他們家從來沒有這道菜哈哈哈哈,還很好笑地問我們?yōu)槭裁聪氲竭@個菜,不知道是不是上傳錯了。

雖然我不吃雞但,不和雞一塊烹制的雞雜和雞胸脯肉我是吃的,比如超市里單賣的雞胸脯肉、鹵菜店里的鹵雞爪我也吃。但是家里殺的雞NO,外邊店里的大盤雞、炒雞、雞湯NO,如果把我喜歡的蔬菜比如土豆、板栗和雞一塊兒燒,我也不吃土豆跟板栗,因為它們沾染了雞的可怕的氣味哈哈哈哈哈哈。
雞雜砂鍋

好吃!里面東西很多,雞雜、生菜、咸菜、木耳、蝦、豆腐泡、丸子、粉絲、黃豆等等,味道不錯,這個湯入味的,拌飯也好吃。
不過雖然我們要求放很多辣椒,也有點兒不辣哈哈哈。

想點的黃豆排骨飯沒有了,所以換了大排飯,沒想到也有黃豆,開心!黃豆應該燉了很久,非常非常軟爛,入口抿一下就化了。不喜歡吃毛豆,但黃豆巨好吃,特別是秋冬的時候奶奶會做黃豆燉臘肉、黃豆燉鹵竹筍,老香了555。
大排飯
大排下邊埋著一堆豆角,也不錯。這個大排沒骨頭的,整個一大塊肉,外邊也許裹了點生粉?口感吃著像。

配大排的米飯上老板放了點咸菜,和我們家平日吃的咸菜味道一模一樣哎。
不過家里弄的另一種咸菜——雪菜(又叫雪里蕻)味道更勝一籌,雪菜燒肉,特鮮,大家都盯著雪菜吃,一般肉是剩下的。

還要了兩個荷包蛋,是溏心的,開心!最愛吃半熟的蛋黃了,入口香噴噴。

四周的蛋白炸得酥脆,略微有點兒油膩。

荷包蛋
吃得飽飽,心情好?;丶业穆飞暇眠`地看到了糖葫蘆,這次意志力十分堅強地抵抗住了食欲(真棒,要是往常我都是至少買兩串 : )


回復(13)
向陽苑 沙發(fā)
雞雜飯?zhí)T人了

5-15 18:31

桐廬菜我也愛吃

5-15 18:32

流口水(﹃)

5-15 18:32

圖片拍得不錯

5-15 18:33

差評,坐落地點都沒說清

5-16 12:52

坐落地點?

5-16 15:00

在哪呀

5-16 15:50

作為桐廬人,我竟然不知道這家店

5-16 16:14

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