返回

來(lái)自:美食俱樂(lè)部

梵美里墨西哥菜評(píng)測(cè)

隨著疫情逐步的淡去,大家的生活似乎也恢復(fù)到了三年前,當(dāng)然其中暗淡了三年的餐飲業(yè)也迎來(lái)了久違的高光時(shí)刻。整個(gè)西溪天街的餐廳除了倒閉的,幾乎都已經(jīng)吃了一圈,偶然發(fā)現(xiàn)了這家名為梵美里的餐廳,主打墨西哥菜。帶著些許的好奇,算是體驗(yàn)心態(tài)走進(jìn)了這家餐廳。
其實(shí)梵美里是古英語(yǔ)“家庭”Familia的音譯,所以其主打的主題即是家庭餐廳,這也就表明菜品可能并沒(méi)有多高深,類似家常菜的味道,只是這個(gè)家常菜是墨西哥的家常菜。
看了英文后總覺(jué)得名字還是比較土的,當(dāng)然可能被前幾年《中國(guó)好聲音》阿妹的那個(gè)“伐木累”搞惡心了!
主打的墨西哥牛肉薄餅,店員的意思是除了玉米脆餅外,這個(gè)就是最能體現(xiàn)墨西哥的特色美食,于是總是要點(diǎn)一個(gè)的吧!
蘸得是一種很酸的酸奶和番茄顆粒混合調(diào)料,幸好也是能接受,開(kāi)始可能不是很習(xí)慣,吃幾下后也就可還行。至少很開(kāi)胃。
烤雞肉卷餅也是墨西哥比較特色的,也有肉末、雞肉、牛肉幾種可以選擇,為了不重復(fù)就點(diǎn)雞肉款。整體中規(guī)中矩,其中的綠色調(diào)料吃不出什么味道,所以有知道的朋友在評(píng)論中告訴樓主。
牛肝菌肉沫芝士燴飯是看中了芝士的口感,價(jià)格適中,作為主食值得依靠,哪怕吃不完打包也是不錯(cuò)的選擇。
本身是單人份的一盅羅宋湯,換了盛的器皿就感覺(jué)量多了不少。里面有3、4塊牛肉,胡蘿卜和洋蔥煮得非常軟糯,個(gè)人比較喜歡酸甜口,很好喝,非常適合配卷餅吃。
整體菜會(huì)比較口味濃厚,一杯甜味奶昔能讓被濃醬侵蝕的味蕾得以喘息??筛鶕?jù)個(gè)人喜好選擇,當(dāng)季是草莓季,于是點(diǎn)了草莓奶昔。

回復(fù)(37)
oranges5455 沙發(fā)
看起來(lái)很不錯(cuò)

2023-02-28

這么厲害都吃了一圈了 深藏不露啊

2023-02-28

看著還不錯(cuò)呀

2023-03-01

看上去不錯(cuò)哦

2023-03-01

看著就很有食欲

2023-03-01

羅宋湯想去嘗嘗

2023-03-02

還沒(méi)吃過(guò)墨西哥菜

2023-03-03

看起來(lái)很好吃,有機(jī)會(huì)去試試

2023-03-06

想念去墨西哥城吃的

2023-03-12

大家都在看