四灶兒開到家邊上后,不想做飯總?cè)?。過5點半就開始排隊了,所以要吃要不就是提早訂包廂,要不就是早點去。他們好像是因為熟醉沼蝦和醉青蟹出名的把。其他才味道也很符合杭州人的胃,甜口的。
豬肚雞湯:蠻鮮的,但是很好吃,也算不上,雞肉切的挺小塊的,感覺應(yīng)該沒有半只雞。雞肉不算很嫩,也不柴,但總覺得缺點什么。
紅燒雜魚:里面各種魚給你搭配好的,具體有哪些,我也分不清楚了,好像有黃魚,豆腐魚。魚蠻新鮮的,燒的也很入味。
這個就是他們家的醉青蟹了,價格有點小貴,這么一小只要188,味道蠻好。感覺是冰過的,很下飯,鮮甜鮮甜的醬油味道。
山藥炒牛柳:就是很普通的味道,勝在牛肉夠嫩。
這個酸菜魚也味道很一般
鹵牛肉還不錯,感覺可以當小零嘴吃
炒刀豆:量很大,很好吃,爽脆爽脆的。
熟醉沼蝦:他們家是用花雕醉的,所以口感真的很好,鮮甜味,一只一只會上癮,吃完后手留余香。
醉雞爪,感覺就是普通的那種網(wǎng)上可以買到的熟食品。醬蘿卜很油,感覺應(yīng)該是麻油倒多了。
蟹腳也蠻新鮮的。
這家店就路過吃一下可以,但是特意來排隊打卡不必要,另外說一句,如果來吃,點他們家鹵鴨,好吃。那天去已經(jīng)賣完了。