這樣的美食小吃夜市，杭州應(yīng)該是沒有的，作為一名深資吃貨和美食愛好者，走到哪里都要去品鑒一下當(dāng)?shù)氐奶厣朗趁?，今天就慕名而來?/div>
據(jù)說是亞洲最大的碳水化合物美食露天夜市…整個(gè)美食夜市近100家攤位小吃商鋪全部賣當(dāng)?shù)氐囊环N美食面食：咸陽匯通面，而且?guī)缀跫壹疑舛际欠浅：玫?，真的是好神奇好奇怪？也有很多叫賣其他品種或品類的特色美食，米線，炸串，火腿腸，蒸餃，肉夾饃，涼皮，羊肉泡饃，雞蛋餅……等等五花八門的各地美食，
但最為讓人震撼的是：匯通夜市的1995年咸陽燒烤老品牌：現(xiàn)在大眾點(diǎn)評(píng)榜燒烤烤串好評(píng)第一名的：楊家烤肉，門店里的堂食和門外的外擺桌椅不到7點(diǎn)就座的滿滿當(dāng)當(dāng)，并已經(jīng)開始了排隊(duì)…我們?nèi)サ谋容^晚，只能排隊(duì)等候了…這樣的場面次從疫情過去后基本上就沒有看到過哦！而且咸陽這個(gè)所謂的三線城市，經(jīng)濟(jì)和大眾的收入又不是很高，而大家對(duì)美食的消費(fèi)和熱愿意去花錢買單…
空余時(shí)間和旁邊的當(dāng)?shù)仡櫩秃唵蔚牧私饬艘幌拢涸瓉項(xiàng)罴铱救庖呀?jīng)在1995年就擺攤在這里賣烤串：攤主是陜西關(guān)中人，剛當(dāng)兵退伍回來，沒有接受政府的就業(yè)安排，而是自己選擇去擺攤賣燒烤，在這個(gè)工程中他把陜西憨厚男人的優(yōu)秀品質(zhì)和軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)發(fā)揮到了極致：烤串全部都用先殺的牛羊肉，鮮肉現(xiàn)切現(xiàn)串現(xiàn)烤，從不少斤少兩，價(jià)格也是十分的實(shí)惠，接近民情…就說烤串的價(jià)格基本上到現(xiàn)在，烤串價(jià)格的上漲沒有超過原來的15%:
楊家烤肉創(chuàng)始人姓楊，楊總的父親也是一名參軍退伍回來的老軍人：他把做好串，烤好串，有品質(zhì)，讓楊家烤肉成為咸陽大眾老百姓：最愛吃，放心吃，花錢少的宗旨和目標(biāo)。
在近30年的春夏秋冬中如一堅(jiān)持，才有了今天的楊家烤肉…咸陽燒烤烤串領(lǐng)導(dǎo)品牌：咸陽老百姓最受歡迎的燒烤老品牌，成就了楊家烤肉：咸陽燒烤烤串先鋒品牌的美譽(yù)度…真的是感慨敬佩……不知到美麗的大杭州有沒有這樣的燒烤品牌…也希望楊家烤肉能持續(xù)光大很快開到杭州來！