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來(lái)自:美食俱樂(lè)部

杭州人的嘴又停不下來(lái)了!這樣?xùn)|西提前上市,這種口味絕了!

前兩天,熱心市民周大伯的爆料說(shuō),世紀(jì)聯(lián)華慶春店,清明團(tuán)子已上市。


看看日歷離清明還有一個(gè)多月。不過(guò),青團(tuán)已經(jīng)逐漸脫離了它季節(jié)性食品的局限,橙柿互動(dòng)上也早就有人發(fā)現(xiàn),青團(tuán)已經(jīng)接檔元宵早早上市了。

而在杭州的各大超市全面上市的時(shí)間,也是越來(lái)越早。

超市里的青團(tuán)已少量上市
小編趕到了周大伯說(shuō)的世紀(jì)聯(lián)華慶春店,發(fā)現(xiàn)一樓專做面包蛋糕烘焙區(qū)域的貨架上擺滿了一盒盒青團(tuán)。

兩個(gè)一盒,售價(jià)9.8元,口味也是偏年輕化,有香芋味、咸蛋黃肉松味、芝麻味、紅豆味……


“青團(tuán)是這個(gè)月20日左右上市的,比往年提前了,差不多提前了一周!”杭州世紀(jì)聯(lián)華超市的相關(guān)工作人員說(shuō),目前,聯(lián)華超市多家門(mén)店已經(jīng)可以買(mǎi)到青團(tuán)了。

聯(lián)華超市表示,目前青團(tuán)還是少量上市,除了自營(yíng)烘焙組的,還有杭州人都喜歡的老牌子知味觀。“大批量上市,要等到3月初。”

青團(tuán)也算是時(shí)鮮貨,越是臨近節(jié)日折扣也就越低。今年清明節(jié)是4月5日,等到3月底左右,超市里的青團(tuán)就會(huì)大促優(yōu)惠出售了,以聯(lián)華超市為例,3月20日后即會(huì)推出8.5折起。此外,線上鯨選app,也有第二件半價(jià)的活動(dòng)。

此外,華潤(rùn)萬(wàn)家超市里目前青團(tuán)還沒(méi)上架,但也快了,大約3月初就會(huì)有。

知味觀一年四季都有青團(tuán)

知味觀的工作人員表示,青團(tuán)連鎖門(mén)店一年四季都有少量鋪貨,近些年來(lái),全面鋪貨的時(shí)間也是越來(lái)越早。

工作人員告訴我,至少最近這5年來(lái),都是在2月底就早早全面鋪貨了:“一般過(guò)年的時(shí)候我們就在準(zhǔn)備了。”今年門(mén)店全面鋪貨是2月22日左右,比去年早了四五天。

口味的話,知味觀今年門(mén)店依然是經(jīng)典口味為主,分別是豆沙、麻芯、黃豆蓉、蛋黃肉松、鮮花牛奶以及咸味雪菜筍肉、辣味三丁。

電商除了經(jīng)典款之外,又推出了4款新口味,分別是芝士奶酪、海鹽生椰拿鐵、茉莉多肉青提、煙雨青梅。經(jīng)典款里也要想出新花樣,比如蛋黃肉松餡開(kāi)始改用黃油。


江南春
今天在江南春糕團(tuán)店(中山中路店)小編看到青團(tuán)也上市了。

店員一邊給顧客裝袋,一邊說(shuō)青團(tuán)才剛上市幾天,到清明之后一段時(shí)間都有。

口味嘛,細(xì)沙、麻芯和黃豆粉三種,都是3元一個(gè)。

九月生活青團(tuán)也上市了
小編還發(fā)現(xiàn),在一些面包店里青團(tuán)也已經(jīng)擺出來(lái)了,比如九月生活就有三種口味:酒釀青梅、豆沙和蛋黃肉松。

盒馬的腌篤鮮口味青團(tuán)最推薦

盒馬App近日也上架了青團(tuán),“尋找春天的味道”。有品牌的盒裝,也有現(xiàn)蒸的。

其中現(xiàn)蒸的4個(gè)裝32元,2個(gè)裝16元,有咸蛋黃流沙口味、腌篤鮮口味、筍干菜口味,以及栗蓉芝士口味,咸黨甜黨都有的選了。

重點(diǎn)來(lái)說(shuō)說(shuō)這個(gè)“腌篤鮮”口味的青團(tuán)

說(shuō)到“腌篤鮮”,就不得不提到“春筍”,眼下的春筍正是既嫩又鮮的時(shí)候,而“腌篤鮮”又是冬去春來(lái)時(shí)分杭州人毛愛(ài)吃的一道菜,在杭州“腌篤鮮”的重度愛(ài)好者可不少,這個(gè)口味的青團(tuán)在杭州受到歡迎也是情有可原的。

之前只吃甜口的,腌篤鮮青團(tuán)算是打開(kāi)了新世界的大門(mén),不違和,很鮮美。

網(wǎng)紅王蓉粽子店的青團(tuán)推遲上架

有早上市的,也就有推遲的。網(wǎng)紅店王蓉粽子店今年的青團(tuán)暫定3月18日開(kāi)賣(mài),比去年遲了接近一周。

店主小鄭說(shuō),這是因?yàn)榻衲晏鞖獗韧昶洌萆L(zhǎng)緩慢,所以他家不得不推遲了上市時(shí)間,等艾草大量生長(zhǎng)了再說(shuō)。至于口味,目前暫定還是三種,麻芯、細(xì)沙和咸味(筍干雪菜肉絲)

強(qiáng)烈推薦他家的麻芯!芝麻都是手工炒制的,噴香。

今日話題
親愛(ài)的小伙伴:
剛上市的青團(tuán)你已經(jīng)吃上了嗎?你最推薦哪些的青團(tuán),你最喜歡的口味是什么?歡迎留言分享。

cr杭州吃什么
回復(fù)(20)
Harvey4j 沙發(fā)
青團(tuán)超好吃啊

2022-02-28

可以可以,這個(gè)真的不錯(cuò)

2022-02-28

wy55 地板
看起來(lái)很不錯(cuò)的樣子哇

2022-02-28

又能吃清明團(tuán)子啦

2022-02-28

肉松青團(tuán)我可以

2022-03-01

肉松和豆沙都好喜歡

2022-03-01

想吃

2022-03-01

我很愛(ài)吃青團(tuán),一年四季都有。4月艾草最多的時(shí)候多備點(diǎn),出個(gè)水放冰箱冷凍,什么時(shí)候想吃就什么時(shí)候拿出來(lái)包點(diǎn),吃不完的青團(tuán)和餃子一樣放冰箱冷凍,想吃就蒸或煎幾個(gè)

2022-03-01

現(xiàn)在青團(tuán)賣(mài)這么貴的嗎

2022-03-01

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