墨咖啡，就是老板的第二家咖啡館了。第一家么自然是……老板的經(jīng)驗(yàn)是，杭州最不缺的就是新咖啡館，“血淚教訓(xùn)換來了不死心，那就再沖一次吧！”
國慶期間來探店，車子停在旁邊小區(qū)，保安熟門熟路表示示，“噢噢噢，就是去那個(gè)莫斯咖啡對吧。”
03你的咖啡館之歌，叫什么？
放個(gè)風(fēng)箏KITE COFFEE
地址：中大廣場底商8號樓2單元103
咖啡館里擺什么書，放什么歌，對認(rèn)真經(jīng)營的老板來說，是很自然的個(gè)人口味的體現(xiàn)。偶爾顧客能get到那個(gè)密碼，應(yīng)該是很開心的事吧？
這兩家咖啡，都跟音樂有關(guān)，恰好都在我們杭州版的武康路——中山北路上。
KITE COFFEE“貪玩又自由的風(fēng)箏，每天都游戲在天空。”不知道別人會怎樣，但是喝完咖啡我哼唱了一晚上的《風(fēng)箏》。
咖啡館的上家也是一家咖啡館，所以“放個(gè)風(fēng)箏”一來，周邊的上班族最先發(fā)現(xiàn)：格局沒怎么動，甚至連設(shè)備也“繼承”了！
風(fēng)箏的老板原來做的是廣告，看起來職業(yè)屬性還沒褪去，高個(gè)、性格豪爽，看起來跟外面安安靜靜的咖啡館路數(shù)完全不同，但是為了這杯“梨梨阿貴”特調(diào)咖啡，確實(shí)要再來幾次的。
迷墻咖啡
地址：中山北路287號
聽說要去的咖啡館叫做迷墻，設(shè)計(jì)師朋友脫口而出：平克弗洛伊德？
《迷墻》是1982年由艾倫·帕克執(zhí)導(dǎo)關(guān)于搖滾樂隊(duì)Pink Floyd一部紀(jì)錄片。這個(gè)“答案”，也就藏在門口的海報(bào)里。
紅白色調(diào)的裝修，壁掛的吉他，專輯的封面照，杯套上的介紹。logo的設(shè)計(jì)也很巧思——把咖啡豆藏進(jìn)了吉他里，老板把音樂的元素貫穿了整家店。
COFFEE
迷墻其實(shí)是4月就開出的咖啡館，但是在競爭激烈的中山北路，真的好難跟那些“網(wǎng)紅店”去做競爭。
除了dirty，我還點(diǎn)了一杯店里的特調(diào)“月球”。一開始覺得平平無奇，直到澆完咖啡和奶，椰球被融成了月球表面的樣子。
“老板你是玩樂隊(duì)的嗎？”
“不是，我想樂隊(duì)的樂手，應(yīng)該沒有時(shí)間開咖啡館吧。”
做到這個(gè)程度，你可以同樣相信老板口味了。不瞞大家說，一整個(gè)下午，我都在偷偷打開聽歌軟件識別歌曲然后加入歌單！
來源：樂活杭州