和閨蜜去了趟上海打卡網(wǎng)紅餐廳，分享不排隊攻略

店名：東發(fā)道茶冰廳
坐標(biāo)：龍之夢購物中心5樓（中山公園地鐵站）
人均：80

總店在人民廣場，排隊3小時起步！也是很傳奇的一家網(wǎng)紅店了，不過現(xiàn)在上海其他地方有開分店，掐準(zhǔn)時間，可以不排隊啦
不得不說，人氣旺也是有道理的，名不虛傳的一家店！確實非常好吃?。?！
星期五晚上高鐵到虹橋，地鐵2號線到中山公園站，趕著21:00到店，直接進(jìn)，不排隊。晚上22:00打烊，趕上最后一波
「東發(fā)獨家漏奶華」選了花生醬口味的，看著很甜膩，實際吃起來就還好，不太甜，四個人分，一人一小塊，剛剛好！奶味和吐司融合得很好，花生醬顆粒，增加了口感層次，愛了！上面的可可微微苦，中和了甜膩，非常好吃
「咸蛋黃牛蛙」超級好吃，特別是熱的時候，外殼蛋黃酥脆，牛肉軟嫩，咸蛋黃的香味很濃郁，大愛！
「招牌豉油雞」也很OK，雞肉嫩，醬汁鮮甜，搭配蔥蒜醬，口感剛剛好，雞肉骨頭附近微微帶血，肉質(zhì)真的非常鮮嫩多汁
「蜜汁叉燒」也要趁熱吃，肉切的非常厚實！甜味和肥瘦都剛剛好，不會膩
「沙茶牛肉一丁」的牛肉真的絕了！非常入味，肉也很嫩，搭配沙茶醬，真的只非常地道的香港味道了！面條也不錯，有勁道。
另外，要特別夸一下飲料！特別是新品「省港第一菠蘿冰」真的太太太好喝了！清爽的菠蘿搭配八喜的香草冰淇淋，真是是絕配！菠蘿用的是罐頭，很有小時候的感覺，喝起來滿是童年味道，不太甜，非常好喝！
同系列還點了「鮮打荔枝冰」，也是罐頭荔枝搭配八喜的麻薯冰淇淋，感覺比菠蘿的甜，也是很童年的味道！
「招牌凍檸茶」和「可樂煲姜」都是很傳統(tǒng)的味道，很正宗！
另外很驚艷的是「桂花龍眼雪梨湯」，用了茶底，桂花味很香，本來以為會很甜，但是意外的清爽，愛了愛了

總之，是很不錯的店！難怪排隊那么長，名不虛傳！很棒了！

店名：火燒云傣家菜
坐標(biāo)：愚園路晶品廣場6樓（靜安寺地鐵站）
人均：100

傳說中排隊三小時的店，周末早上10:30開始放號，掐著點去拿號，樓下買杯咖啡，再回來正好趕上11:00營業(yè)的第一波，不用排隊，很幸運了～
招牌菜都點了，感覺還是很不錯的

「土司銅鍋油燜雞」里面的土豆真的是太贊了?。?！壓碎成土豆泥，好吃的連舌頭都吞了，里面配的雞肉大部分都是雞腿肉，肉質(zhì)細(xì)膩多汁，好評！小鍋越煮越入味，是的時候不要急
「蒜香拼盤」拼了藕、豆腐、雞爪、大腸和蝦丸，我感覺雞爪和豆腐最好吃！非常入味，朋友喜歡藕，甜辣天辣的，大腸略微有點腥，蝦丸比較普通
「都想吃水腌菜炒五花肉」真的太太太太好吃了?。?！非常非常下飯，五花肉切得很薄，裹滿了醬汁，水腌菜酸酸的，很開胃
「油炸包漿豆腐」也很不錯，豆腐外脆里嫩，蘸水腌菜的湯汁更好吃
「油燜干拌餌絲」的澆頭非常好吃，調(diào)料搭配也很好！配的那碗湯，有點原湯化原食的感覺，湯頭清爽，非常鮮
「香茅草炸排骨」略微失望，香茅的香味不明顯，肉有點老了
「辣椒拌芒果」非常驚艷！辣味其實不重，芒果本身非常清甜，口感混合之后相當(dāng)特別，很好吃了
「海小姐的玫瑰餅」趁熱吃，外皮酥酥的，鮮花餡不太甜，好吃！
「玫瑰酒釀」的顏值很高，粉粉嫩嫩的
總體感覺是很不錯的店，配得上那么多人排隊！盡量趕早來吧，基本不踩雷，很贊了！

店名：豐圓軒粵式茶樓
坐標(biāo)：大寧國際商業(yè)廣場1座3樓（延長路地鐵站）
人均：200

超級棒的廣式點心！傳統(tǒng)點心和創(chuàng)新點心都非常好吃?。。《翌佒嫡娴姆浅８?！拍照什么的真的太漂亮了～～～
店里正常人均150左右，我們兩個女生硬是吃到了人均200，服務(wù)員小哥都驚呆了，不停提醒我們會不會吃不完，結(jié)果，光盤得徹徹底底～
點了「一號拼盤」「二號拼盤」「三號拼盤」，分量對兩人來說很友好，每種都可以嘗試一下，又不會太多。其中「黑松露蝦餃」真的要給好評?。?！太好吃了，蝦肉非常鮮甜，另外「中山脆肉鯇魚腩」也很特別，一開始都沒吃出來是魚，口感脆脆的非常贊！包子里面最喜歡「菠菜汁流沙包」，真的是爆漿的那種，咸蛋黃口感綿密，咸甜交織的感覺非常好！
拼盤點心真的都是在桌邊現(xiàn)蒸的，上桌的時候還帶著裊裊蒸汽，感覺超級棒～
另外還點了「鮮蝦紅米腸粉」口感融合了脆、鮮、嫩，層次分明，好吃到尖叫哦～
「青芥牛肉蛋撻」上面的芝士略微有點膩了，也有可能是吃飽了，所以相比之下遜色了
「醬香蒸鳳爪」是很傳統(tǒng)的味道，完全酥爛，輕輕一抿就完美脫骨了
「小兔子愛上花瓶（凍）」的顏值簡直翻天了！??！小兔子是椰奶布丁，花瓶是水晶果凍，少女心完全炸裂??！
「涼拌咸雞絲」也超級好吃，是客家菜里的那種鹽焗雞絲，加上京蔥木耳一起涼拌，爽口鮮香！
「艇仔粥」也是很地道的老廣味道，里面的料超級足??！最后簡直是在一堆料里面挑粥喝，粥底很粘稠，米飯顆粒全部開花，毋米粥的感覺。
另外還有很多想吃的菜，真的是吃不下了……留在下次

店名：fine coffee & canteen
坐標(biāo)：烏魯木齊中路192號（常熟路地鐵站）
人均：100


也是一家需要排隊的網(wǎng)紅店，主營松餅和一些輕食，適合下午茶或者brunch。
主打的松餅選了「海鹽巧克力香蕉松餅」，上面的一點點加鹽絕對是經(jīng)典！很好的增加了口感層次。松餅本身還是很不錯的，口感松軟，巧克力和香蕉本身也是絕配了。
「秋季無花果法式吐司」也非常好吃，浸潤過蛋奶液的吐司很香軟，奶味也很足，搭配無花果，有點秋天的味道
「紅豆羹配日式年糕」紅豆湯里加了陳皮，不太甜，蠻好吃的，已經(jīng)熬的很細(xì)膩了，年糕軟糯，配上淡奶油，口感更醇厚，不過感覺定價偏貴了
「烤海苔年糕白玉丸子」是一大份，烤年糕上面刷了日式醬油，搭配海苔，但是感覺外皮烤的還不夠酥脆。另外搭配丸子特別軟糯，冰淇淋配焦糖醬，很好吃。冷熱搭配，層次豐富
「火腿小漢堡」是咸的，混在一堆甜品里，感覺還是很清爽的，漢堡本身我很喜歡，面包胚很松軟，配料干爽，也不會濕噠噠的弄的面包糊掉
「雜莓特飲」口感很清爽，喜歡，相比之下「桃子檸檬氣泡水」香精味太重了
「秋季蘋果茶」有點太甜了，兌點熱水更好喝。
「柑橘肉桂茶」和「短笛拿鐵」都很香，顏值也很不錯

總體感覺東西還是蠻好吃的，但是性價比有點偏低了

星期六下午去的，排號1小時，不過不用擔(dān)心，拿了號子可以去旁邊逛街，五原路真的有太多太多寶藏小店了。手機上可以看排號進(jìn)程，不要逛得錯過時間了。
另外，咖啡店旁邊30米的便利店，有賣國際飯店的蝴蝶酥，真的很好吃?。?！喜歡這口的小伙伴可以順路買一包，不用去飯店窗口排隊了

店名：虹口糕團店
坐標(biāo)：茂名南路131弄（陜西南路地鐵站）
人均：10

類似杭州江南春的糕團老店，賣最最最傳統(tǒng)的糕團，條頭糕、桂花糕、方糕之類的。
不過真正吸引我的不是糕團，而是現(xiàn)做的年糕團子
點了全家福年糕團，是真的很好吃啊很好吃?。?！
里面夾了油條、咸菜、肉松，芝麻粉，另外單加了咸蛋黃
外面裹的年糕是加熱過的，軟軟糯糯的
美中不足是油條，不夠松脆，有點太實了。
不過作為老底子的美食，還是很喜歡的～

店名：澤田本家
坐標(biāo)：富民路166號（靜安寺地鐵站）
人均：15

一家銅鑼燒專門店，店面裝修很有意思，有點復(fù)古工業(yè)風(fēng)，又帶點科技感，很奇妙，也很適合拍照
就是被裝修吸引的，店里人還挺多的，有個小哥在圓圈玻璃后面做銅鑼燒，很有趣～
選了兩個口味：
白桃烏龍真的超級超級好吃！里面夾了桃子味的果凍，清甜，冰冰涼涼的，搭配松軟的餅皮剛剛好，這個口味吃涼的，就很贊！
但是紅豆原味的略微欠缺點，因為從里到外都是涼的，所以感覺有點過于甜膩，紅豆味的果然還是應(yīng)該吃熱的呀～

幾個人分的話，可以讓店員一切二，方便一點啦

店名：%Arabica
坐標(biāo)：南京西路1601號芮歐百貨門口廣場（靜安寺地鐵站）
人均：29

阿拉比卡和喜茶的聯(lián)名快閃店，在商場門口的廣場上，感覺好奇妙啊～～～～
只賣一款飲料名字叫“阿拉啵啵”，真的非常適合上海了
黑糖珍珠非常非常軟糯，底下的糖漿要稍微攪拌一下，咖啡和奶茶，還是很搭的。
另外有一個隱藏菜單，可以去旁邊的窗口單獨買一杯咖啡，和阿拉啵啵混合一下，口感更好！完全不甜膩，好喝！

店名：魯瑪滋咖啡
坐標(biāo)：興國路372弄武康大廈旁邊（交通大學(xué)地鐵站）
人均：70

武康路上的手沖咖啡店，老板是位日本人，做的也是非常地道的手沖咖啡
店員小姐姐超級nice的，會根據(jù)你的喜好推薦咖啡豆，還可以讓你聞咖啡豆的味道，推薦也很專業(yè)。超級棒了！
店里的法式布丁吐司也超級好吃的！蛋奶味十足，配了奶油和香草冰淇淋，吐司是現(xiàn)烤熱的，搭配冰冰涼涼的冰淇淋，口感超棒，甜而不膩！
不太喜歡咖啡的，推薦冰紅茶哦，茶葉冷萃的，茶香味保留的很完整，非常好喝～

上海有好多網(wǎng)紅餐廳