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來自:美食俱樂部

19樓指北針

樓主

2021-10-29 7.1萬 39

電腦族,熬夜黨!寧夏枸杞搞起來:特級大果39.9元,老字號好品質


不知從何時起,枸杞子成了保溫杯的“官配”

辦公室里打趣“看一個人老沒老,瞧一眼ta的保溫杯有沒有枸杞就知道”雖然是個玩笑,但確實有點道理枸杞子還真是當代養(yǎng)生人常備其中寧夏枸杞尤為出名

寧夏枸杞享譽世界,是《本草綱目》中唯一被列為中草藥的枸杞品種。寧夏枸杞具有肉厚、果大、飽滿的特征,外觀顯長圓形,籽少肉厚;味甘甜,色澤紅艷;泡水清淡,裸籽輕,泡水易上浮。




好枸杞·好產地好工藝《全唐詩》中《送盧潘尚書之靈州》曾如此描述:

“賀蘭山下果園成,塞北江南舊有名”——

說的就是寧夏地區(qū)種植枸杞的盛況據史籍載,明弘治年間枸杞還被列為“貢果”送進宮內




寧夏枸杞自古就享譽中外,“寧夏枸杞甲天下”也由此而來

寧夏枸杞好,好在天時地利,也好在人勤藝精

核心產區(qū)遠離城市工業(yè)污染

溫寒兼容,排灌適時,光照充沛

孕育出的鮮枸杞色澤艷紅,似紡錘形,狀如棗核




采摘下的鮮枸杞經傳統(tǒng)竹篩晾曬方式

有經驗的果農再人工手動翻面

過程中拒絕“硫熏” ,是安全天然的好枸杞



人工晾曬還可以避免機器烘干中遇到的二次污染

而后還要經過手選大小,挑揀分類出合適大小裝罐



枸杞·飽滿泡水清看枸杞好不好也很簡單:看,泡,聞寧夏特級枸杞顆粒大而飽滿,顏色微微偏暗紅或者橘紅外形纖長完整,果粒飽滿,不癟不碎


泡水之后湯水清亮不渾濁,果實上浮率高干燥度保持的很好,開封后接觸空氣也不易結塊
拍一拍罐底,立馬回到各自散開的狀態(tài)



自然晾曬的枸杞細聞還有一股子清香

ps.如果有那種炮仗燃燒后的火藥味,那就不行了!很可能是硫熏枸杞子!

好枸杞·吃法多樣寧夏特級枸杞子可以免洗直接吃,入口甘甜,不酸不澀比較常見的就是辦公室打工人的“菊花枸杞”菊花清熱解毒,搭配枸杞對緩解眼睛疲勞有很好的助益特別適合長時間對著電腦的人


除了泡水之外,更多百搭吃法煲湯濃郁…煮粥香甜…泡酒醇厚…



每天幾顆枸杞子秋冬輕松做養(yǎng)生人



方回春堂寧夏特級枸杞子

-新貨大果-

單罐裝:39.9元

雙罐裝:75元


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回復(39)
末醒醒 沙發(fā)
這枸杞看著還蠻大粒的,泡茶養(yǎng)生開始,煲湯也很適合

2021-10-29

Harvey4j 地板
不錯不錯

2021-10-29

想吃

2021-10-29

真不錯呀

2021-10-29

2021-10-30

養(yǎng)生人士必備

2021-10-30

2021-10-31

看著真不錯!

2021-10-31

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