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來自:美食俱樂部

漂亮的沙子

樓主

2019-09-09 20.3萬 63

【吃蟹好地方】+在這里來一頓蟹の宴,真的大快朵頤。


 
店名:天倫餐廳-蟹の宴
特地說明的是這個和 天倫里餐廳 不是同一家,小伙伴們不要搞混了,這家在青芝塢,天倫里在西溪路上。

 
  穿過擁堵的鬧市,路過浙大玉泉校區(qū),就到了青芝塢。蟬鳴陣陣,小橋流水,荷花滿池綠蔭清涼,人一下就靜下來。林間掩映著各種精致小餐館,天倫餐廳就在眼前。這是一家吃蟹的專門餐廳,尤其是黃油蟹,最為有名。黃油蟹,相當于大閘蟹里的“六月黃”,就是還沒有進行最后脫殼(生殖脫殼),未完全性成熟的個體,通常農(nóng)歷六七月才有。

 
 
  |天倫黃油蟹^   今年是“黃油蟹”的小年,數(shù)量、個頭以及金黃程度,皆不如往年,不過膏還是很硬的,味道上也是醇香帶甘,蟹肉鮮甜。由于這種蟹的比例非常低,依賴人工挑揀,物以稀為貴自然也是它受市場追捧的原因。

 看到厚厚的膏沒有啊,吃的超級過癮。

 
|手撕鹽鹵豆腐^   石磨豆腐用鹽鹵點鹵,具有獨特香味。加上腌肉和蝦干濃湯透燉后, 更為鮮美,色澤美觀,清香誘人。 

 
|砂鍋荔浦香芋^   用的正宗的荔浦芋頭,軟糯香甜,每片中間還夾著五花肉,吃起來肉汁四溢,給個贊!

 
|太湖白條魚^   個頭果然很大,肉質(zhì)細膩鮮嫩,多汁可口,簡單的清蒸就很好的激發(fā)了新鮮的口感。

 
 
|灌湯小籠包^   放著像菊花 ,提起如燈籠,餡多汁濃,這個皮薄,先吸一口湯,然后把整個小籠包一口吞下,讓湯汁在嘴里爆出來,美味。

 青芝塢,文藝滿格的小清新村落。優(yōu)美的景致,可以從午后逛到月彎。在天倫餐廳吃螃蟹真的是一個好去處,收獲了歡樂,滿足了味蕾,增進了情感。



回復(fù)(63)
三折三折 沙發(fā)
這個蟹不錯啊

2019-09-09

拍的太棒啦

2019-09-09

這兩家餐廳聽名字真的有點傻傻分不清楚哈哈

2019-09-09

青芝塢那邊環(huán)境好,好吃的館子也是蠻多的誒

2019-09-09

這家吃一頓大概多少錢

2019-09-09

口水

2019-09-09

這家天倫餐廳在青芝塢,天倫里在西溪路上。

2019-09-09

黃油蟹有大閘蟹好吃嗎?

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準備拔草

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