周末閨蜜二人的小聚,砂師弟和二師兄,非常接地氣的一家砂鍋店。?工業(yè)風(fēng)設(shè)計的店堂,墻上都是關(guān)于西游記里的人物彩繪故事。
落座點了豬肚雞火鍋,本來想點高壓鍋生蠔的,不過看湖蟹有買三送一的特價,就選了高壓鍋蒸蟹。
火鍋菜我很愛吃午餐肉的,特意問了掌柜的午餐肉用的是哪個牌子,說是梅林的,就放心的點了。
四川小臘腸一直是爆愛的,下火鍋QQ甜甜的超好吃。
蝦滑也很地道,蝦肉的份量很足。
特別點了豬腦花,不過覺得豬腦花更適合搭配川味鍋,更能出麻辣鮮香的味兒。
閨蜜北方人,發(fā)現(xiàn)有酸菜,立馬叫翠花,哈~
怕等不及鍋開,先點了份老醋鳳雞爪解解饞,賊好吃。
拿調(diào)料的時候發(fā)現(xiàn),原來自助調(diào)料里面包含 懷舊的糕點枇杷梗、醋蘿卜,還有甘蔗等水果,而且調(diào)料品種也很多,品質(zhì)也不錯,菌菇醬、XO醬里面都是是實打?qū)嵱辛系模ㄉu、芝麻醬都很濃稠。
豬肚雞火鍋開了之后,里面的雞肉和豬肚足足的,其實一個底鍋就可以吃的很嗨,搭上自己愛吃的火鍋菜,雞爪啃啃、湖蟹剝剝,姐妹私房話嘮嘮,老百姓的好日子大抵就是這樣的!
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